铁观音茶是凉性还是热性
发布时间：2019-11-0659256次浏览
铁观音茶是凉性还是热性需要根据工艺来分类，其中主要分为4种类型，一般清香型和陈香型是凉性的，浓香型和炭焙型是热性的。如果发酵的时间越长，烘焙的熟度就会越大，则茶的凉性也会越小。
铁观音茶是凉性还是热性需要根据后期发酵烘焙工艺来判断，正常情况下，发酵主要分为全发酵和半发酵两种；烘焙包括生茶和熟茶，一般情况下发酵的时间越长，烘焙的熟度就会越大，茶的凉性也会越小。不同的发酵烘焙工艺，口感也是有所不同，如果是生茶，茶色会比较透亮，入口清香、后味回甘；熟茶相对于生茶而言茶色更加深重，入口浑厚且浓郁。所以铁观音茶根据工艺分类主要分为清香型、陈香型、浓香型和炭焙型，前两种类型是偏凉性的，后两种类型是偏热性的。
平时在饮用铁观音茶时应注意避免饮用过多，以免影响身体健康。
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在超市范围内选购食品要注意以下五点：第一，认品牌。要选择自己心目中所信任的厂家。第二，看生产日期和保质期。超市中虽然不会卖过期的食品，但是要尽量买离保质期远一点、离出厂日期近一点的食品，即刚出厂的食品。第三，必须要看营养标签。身体所需的营养素或成分食品能不能满足，通过营养标签可以反映。第四，看配料表。配料表可以了解配料中会不会有过多的食品添加剂。配料表的前几位是食品主要的食材，要看前几位是不是自己所需要的食材。第五，看全面的标签，比如生产许可，卫生许可等。超市中产品的种类非常多，可以根据自己的需要，通过观察营养标签来判断食品是否满足自己的需求。
