烫伤吃什么食物恢复快

烫伤后可适量食用富含优质蛋白、维生素C、锌元素的食物促进恢复，主要有鸡蛋、牛奶、西蓝花、牡蛎、猕猴桃等。若创面较大或感染需及时就医，在医生指导下配合药物治疗。

一、食物

1、鸡蛋

鸡蛋含有易吸收的优质蛋白和卵磷脂，能帮助修复受损皮肤组织。建议选择水煮蛋或蒸蛋羹，避免油炸加重炎症反应。每日摄入1-2个即可满足需求。

2、牛奶

牛奶中的乳清蛋白和钙质有助于创面愈合，其含有的维生素B2可减少瘢痕形成。选择低温巴氏杀菌奶更安全，乳糖不耐受者可改用无糖酸奶。

3、西蓝花

西蓝花富含维生素C和萝卜硫素，具有抗氧化和抗炎作用。焯水后凉拌能最大限度保留营养，每周食用3-4次为宜。

4、牡蛎

牡蛎是锌元素的优质来源，锌参与胶原蛋白合成和免疫功能调节。建议选择清蒸做法，每次食用2-3只，海鲜过敏者应避免。

5、猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量超过橙子，能促进伤口毛细血管再生。去皮后直接食用或打成果汁，胃酸过多者需控制摄入量。

二、药物

1、重组人表皮生长因子凝胶

适用于二度烫伤创面，能刺激表皮细胞增殖。需在医生指导下清创后使用，避免与碘伏等消毒剂同时使用。

2、磺胺嘧啶银乳膏

用于预防和控制烫伤后感染，银离子具有广谱抗菌作用。使用前需确认无磺胺类药物过敏史。

3、复方多粘菌素B软膏

针对铜绿假单胞菌等常见烫伤感染菌，可配合敷料使用。孕妇及哺乳期妇女慎用。

4、布洛芬缓释胶囊

缓解烫伤后疼痛和炎症反应，胃肠道溃疡患者禁用。不可与其他非甾体抗炎药联用。

5、破伤风抗毒素注射液

深度烫伤或污染伤口需预防破伤风，使用前需进行皮试。免疫球蛋白过敏者禁用。

烫伤恢复期应保持创面清洁干燥，避免抓挠和阳光直射。穿着宽松棉质衣物减少摩擦，每日保证2000毫升饮水促进代谢。恢复期间禁止饮酒及辛辣刺激食物，可进行适度关节活动防止瘢痕挛缩。如出现发热、脓性分泌物等感染迹象，须立即复诊处理。定期随访评估愈合情况，必要时进行康复训练改善功能。