婴儿可以吃西红柿吗

婴儿一般可以吃西红柿，但需根据月龄和消化能力逐步添加。西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于补充营养，但初次食用需观察是否出现过敏或胃肠不适。

6个月以上添加辅食的婴儿可尝试少量西红柿泥，建议去皮去籽后蒸熟捣碎，降低致敏风险。初次添加时给予半茶匙量，连续观察3天无皮疹、腹泻等反应后可逐渐加量。成熟西红柿的有机酸含量较低，对胃肠刺激较小，适合作为早期辅食引入。选择新鲜饱满的果实，避免未成熟青西红柿以免龙葵碱中毒。

部分婴儿可能对西红柿出现口周红斑或腹泻等过敏反应，多与果实中水杨酸类物质有关。家族有番茄过敏史的婴儿应延后至12月龄后尝试。胃肠功能较弱的早产儿或存在慢性腹泻的婴儿，建议先用胡萝卜等低敏蔬菜过渡。食用后若出现呕吐、荨麻疹等速发过敏症状需立即停止并就医。

引入西红柿后可搭配米粉或土豆泥增加接受度，避免与柑橘类水果同食加重酸刺激。1岁前不建议生食西红柿，烹饪后更易消化吸收。家长需记录每次添加新食材的时间与反应，出现异常症状时携带记录就诊。定期评估婴儿生长发育曲线，确保营养摄入均衡。