朱栾的常见用法有哪些

朱栾是芸香科植物柚的干燥未成熟果实，常见用法主要有药用、食疗、香料提取、精油制作、传统工艺品加工等。

1、药用

朱栾在中医理论中具有理气宽中、化痰止咳的功效，常用于治疗胸腹胀满、咳嗽痰多等症状。可配伍陈皮、半夏等药材煎服，或制成朱栾丸、朱栾散等中成药。需注意阴虚火旺者慎用，孕妇应在医师指导下使用。

2、食疗

新鲜朱栾果肉可制作蜜饯或果酱，果皮经糖渍后可作为消食开胃的零食。广东地区常将晒干的朱栾片与老鸭同炖，用于缓解秋燥咳嗽。食用时需控制量，胃肠功能较弱者可能出现腹胀。

3、香料提取

朱栾果皮含丰富挥发油，经蒸馏可提取芳香成分用于食品添加剂或日化香精。其清冽的柑橘香气适合调配茶饮、糕点等风味，也是部分香水的前调成分。

4、精油制作

冷压法提取的朱栾精油富含柠檬烯，具有舒缓情绪、改善空气质量的功效。可稀释后用于香薰疗法，或添加至按摩油中帮助放松肌肉。皮肤敏感者需先做局部测试。

5、工艺品加工

福建、台湾等地民间会将完整朱栾果实雕刻成镂空容器，阴干后制成天然香料盒。亦有将果壳抛光制作成装饰挂件，利用其特殊纹理体现传统工艺价值。

使用朱栾时需注意区分药用与食用部位，果肉偏寒凉不宜过量食用，果皮精油需避光保存。建议通过正规渠道购买经过炮制处理的产品，自行采摘野生朱栾可能存在农药残留风险。若用于疾病治疗，应咨询中医师进行体质辨证后使用。