躁郁症的饮食指导
躁郁症患者可通过调整饮食结构辅助病情管理，建议适量摄入富含欧米伽3脂肪酸的三文鱼、稳定情绪的香蕉、调节神经功能的燕麦、补充B族维生素的菠菜及富含色氨酸的牛奶等食物。日常需避免高糖、酒精及咖啡因摄入，具体饮食方案应结合个体差异由营养师或医生制定。
一、三文鱼
三文鱼富含欧米伽3脂肪酸中的EPA和DHA，有助于改善脑部神经传导功能。研究表明欧米伽3可能通过降低神经炎症反应，对躁郁症的情绪波动产生调节作用。建议每周食用2-3次深海鱼类，烹饪方式以清蒸或低温烤制为宜，避免高温油炸破坏营养成分。对海鲜过敏者应替换为亚麻籽等植物性欧米伽3来源。
二、香蕉
香蕉含有丰富的钾离子和色氨酸，前者可维持电解质平衡缓解焦虑，后者作为5-羟色胺前体能促进情绪稳定。成熟香蕉中生物利用度更高的短链碳水化合物，可快速补充脑部能量。胃肠功能较弱者可将香蕉与燕麦同食，避免空腹食用引发反酸。
三、燕麦
燕麦所含的β-葡聚糖可延缓血糖波动，避免因血糖骤变诱发情绪不稳。其丰富的锌、镁等矿物质参与多巴胺合成，对双相情感障碍的神经调节具有潜在益处。建议选择钢切燕麦保留更多膳食纤维，烹饪时添加牛奶可协同增强色氨酸吸收。
四、菠菜
菠菜中高含量的叶酸和维生素B6是神经递质合成的必需辅酶，缺乏时可能加重抑郁症状。烹饪前建议焯水去除草酸，搭配维生素C丰富的彩椒可提高铁元素吸收率。正在服用锂剂的患者需注意菠菜含钾量较高，应遵医嘱控制摄入量。
五、牛奶
牛奶提供的色氨酸和钙质分别作用于血清素合成和神经信号传导，温热牛奶含有的乳清蛋白具有轻度镇静效果。乳糖不耐受者可选用无乳糖牛奶或酸奶替代，避免饮用冰镇牛奶刺激胃肠。与抗精神病药物同服时需间隔2小时，防止影响药物吸收。
躁郁症患者的日常饮食需保持规律进食频率，每3-4小时补充适量碳水化合物预防低血糖引发的情绪波动。烹饪方式推荐蒸煮炖等低温处理，限制腌制、烧烤等可能含神经兴奋性物质的食物。合并代谢综合征患者应控制每日总热量，体重波动过大可能影响情绪稳定性。所有饮食调整需与主治医生沟通，不可替代正规药物治疗方案，出现营养相关问题应及时咨询临床营养师。
