桔子皮泡水喝的功效

桔子皮泡水喝具有理气健脾、燥湿化痰、促进消化等功效。桔子皮又称陈皮，是经过晾晒或低温干燥的成熟柑橘果皮，含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分。

1、理气健脾

陈皮中的挥发油能刺激胃肠蠕动，缓解脘腹胀满、食欲不振等症状。对于脾胃气滞引起的嗳气、恶心，饮用陈皮水有助于改善消化功能。建议将3-5克陈皮撕碎后用沸水冲泡，每日饮用1-2次。

2、燥湿化痰

陈皮含有的橙皮苷等成分具有祛痰作用，能稀释呼吸道分泌物。对于寒痰咳嗽、痰多黏稠的情况，陈皮水可配合生姜片共同煎煮以增强温化寒痰的效果。但痰黄黏稠者不宜单独使用。

3、促进消化

陈皮中的柠檬烯等成分能促进胃液分泌，加快脂肪分解。饮食油腻后饮用陈皮水可减轻饱胀感，其苦味物质还能刺激胆汁排放。建议餐后半小时饮用200毫升左右，避免空腹使用。

4、抗氧化

陈皮黄酮类物质具有清除自由基的作用，其抗氧化活性优于新鲜果皮。长期适量饮用有助于延缓细胞氧化损伤，但需注意陈皮经干燥后糖分浓缩，糖尿病患者应控制用量。

5、调节血压

陈皮中的川陈皮素等成分可能通过扩张血管产生轻度降压作用。高血压人群可配合决明子等中药材使用，但不宜替代降压药物。血压偏低者应慎用，避免出现头晕等不适。

使用陈皮泡水时建议选择无霉变、无农药残留的优质陈皮，清洗后撕成小块以利于成分溶出。体质偏热者可将陈皮与菊花配伍，胃寒者可加少量红糖。注意陈皮性温，长期大量饮用可能导致口干咽痛，每周饮用3-4次为宜。孕妇及正在服用抗凝药物者需咨询医师，避免与部分药物产生相互作用。日常保存应置于阴凉干燥处，防止受潮变质。