子宫内膜癌术后的饮食

子宫内膜癌术后饮食需以高蛋白、易消化、营养均衡为主，可适量食用鸡蛋羹、清蒸鱼、西蓝花、燕麦粥、苹果等食物，避免辛辣刺激及高脂饮食。术后胃肠功能恢复期间应少食多餐，循序渐进增加食物种类。

一、鸡蛋羹

鸡蛋羹富含优质蛋白和卵磷脂，术后食用有助于组织修复。制作时去蛋清表层泡沫可提升口感，每日1-2次为宜。合并高胆固醇血症者应减少蛋黄摄入量。

二、清蒸鱼

鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼低脂高蛋白，清蒸方式保留营养且易消化。建议选择新鲜活鱼，搭配少量姜丝去腥，每周3-4次。对海鲜过敏者需禁用。

三、西蓝花

西蓝花含硫代葡萄糖苷和维生素C，具有抗氧化作用。焯水后凉拌或清炒可减少胃肠刺激，每日100-150克为宜。甲状腺功能异常者应控制十字花科蔬菜摄入量。

四、燕麦粥

燕麦粥提供可溶性膳食纤维，帮助维持肠道菌群平衡。建议选用原粒燕麦慢火熬煮，可添加少量枸杞。糖尿病患者需监测食用后血糖变化。

五、苹果

苹果含果胶和多种维生素，煮熟后更易吸收。去皮切块蒸软或打成果泥，每次半个为宜。胃酸过多者应避免空腹食用。

术后1周内应以流质半流质为主，2周后逐渐过渡到软食。每日保证2000毫升饮水，分次少量饮用。避免食用生冷、油炸、腌制食品，禁烟酒及浓茶咖啡。出现腹胀、腹泻等不适时应暂停新添加食物，及时联系主治医师调整饮食方案。定期复查血常规和营养指标，必要时在营养师指导下使用肠内营养制剂补充营养。