股骨头坏死的饮食调养

对于股骨头坏死这样的疾病，您不仅仅只关注要如何的治疗，生活中的饮食搭配也同样的重要。因为合理的膳食搭配可以起到一定的辅助治疗作用，可以说对疾病的康复有着诸多的好处，接下来我们看看股骨头坏死的饮食调养。

我们不难发现股骨头坏死，尤其中、晚期，都会伴有骨的矿物质含量，即钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中，矿物质成分的丢失。在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它们不仅高含钙质，还含有另一种人体所需重要的矿物质，那就是磷。

除了乳制品，另一种含较多钙质的食物，就是动物骨头汤。而且在骨头汤中，还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质，都是骨骼形成时的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也是有一定帮助作用的。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。

海产品中，如鱼、虾含有较多的钙、磷，而且钙磷比例合理，是钙磷优质来源，所以多食海鲜类食物，对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时，选择合适的烹调方法，边虾皮同食，因为这些成分含钙更高

其实，对于股骨头坏死这样的疾病，我们的膳食还是要一补钙为主，良好的钙质可以帮助股骨头坏死疾病的恢复。