中风后遗症的饮食调理
57508次浏览
中风后遗症患者可通过调整饮食结构、增加优质蛋白摄入、补充维生素、控制钠盐及合理搭配膳食纤维等方式进行饮食调理。饮食干预需结合患者吞咽功能、基础疾病及营养状况个体化设计。
1、调整饮食结构
建议采用少量多餐模式，每日5-6餐，单次进食量不超过200毫升。主食选择易消化的软米饭、馒头等，避免糯米类黏性食物。蛋白质优先选用鱼肉、鸡胸肉等低脂肉类，烹饪方式以蒸煮为主。合并糖尿病患者需控制碳水化合物总量，将粗粮占比提高至三分之一。
2、增加优质蛋白
每日蛋白摄入量按1.2-1.5克/公斤体重计算，选择鸡蛋清、脱脂牛奶、豆腐等生物价高的蛋白来源。吞咽障碍者可选用蛋白粉补充，但需注意肾功能监测。合并高尿酸血症患者应限制动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物。
3、补充维生素
重点补充B族维生素和维生素C，每日摄入西蓝花、猕猴桃等新鲜蔬菜水果300-500克。维生素B12缺乏者可通过强化食品或制剂补充。脂溶性维生素需随餐服用，但维生素K摄入需与华法林等抗凝药物使用时间间隔4小时以上。
4、控制钠盐
每日食盐量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。高血压患者可采用低钠盐替代，但肾功能不全者慎用。监测血钾水平，适当增加香蕉、土豆等富钾食物预防电解质紊乱。
5、搭配膳食纤维
每日摄入燕麦、苹果等富含可溶性膳食纤维的食物25-30克，分次进食预防腹胀。卧床患者需保证每日饮水1500-2000毫升，吞咽困难者可添加增稠剂。胃肠功能减弱者应从低纤维饮食开始逐步过渡。
饮食调理需配合康复训练同步进行，定期评估营养指标。吞咽功能障碍患者应进行洼田饮水试验分级，中重度者需采用糊状或泥状饮食。合并糖尿病、肾病等基础疾病时，需在临床营养师指导下制定个性化食谱。注意观察进食后有无呛咳、反流等情况，必要时采用鼻饲或经皮内镜下胃造瘘术保证营养供给。
相关推荐
02:26
三高人群吃安宫牛黄丸有什么用
三高人群指高血压、高血糖、高脂血症三类慢性病患者，这是中风的高危人群，在中风突发时服用安宫牛黄丸可救命于危急时刻。对于长期患有高血压、高血脂、高血糖的人群而言，慢性血管病变导致动脉硬化、血液黏稠度增高、血栓形成风险显著增加，极易诱发中风等严重脑血管事件，表现为突发意识障碍、剧烈头痛甚至昏迷等危急症状。在此类紧急情况下，安宫牛黄丸作为传统中医急救良方，特别适用于伴有高热、烦躁不安及血压急剧升高的中风患者，其独特的神经保护机制能为后续医疗救治创造宝贵时间窗口。该方剂以天然牛黄与麝香为核心成分，牛黄具有显著的镇静中枢神经系统作用，同时能有效扩张血管、保护缺血心肌组织并改善呼吸功能；麝香则展现出抗纤维化、抗炎、抑制细胞凋亡等多重功效，对预防心肌梗死后心室重构、提升心肌细胞存活率具有重要价值。临床用药时，建议优先选用北京同仁堂生产的安宫牛黄丸制剂，因其采用的天然牛黄生物活性更优，所含天然麝香成分能直接穿透血脑屏障作用于中枢神经系统，在医生指导下使用可确保最佳治疗效果。国瑞依达拉奉注射液、济民可信醒脑静注射液等也可以用于脑血管急症的急救，但需在医生指导下用药。
02:52
中风的前兆有什么症状
中风先兆是指中风前的症状，一些病人可能没有先兆，另一些病人可能有不太明显的先兆，如血压波动、轻微头昏、头疼、口齿欠佳、舌头发硬、身体轻度力弱、口角稍偏斜、肢体有点麻木等。患者要对自身的变化引起重视，应随时监测血压的变化，一旦出现中风先兆要及时就医。还可以服用中成药，如牛黄清心丸，在治疗由气血不足、痰热上扰引起的头晕目眩、头痛、惊悸、心烦、气短乏力、自汗、胸中郁热等症状有着不错的效果，并具有一定的降压效果，可减低高血压向中风转移的风险。
男人中风饮食应注意什么
大家知道吃是个大学问，特别是对于病人来说，在饮食方面一定要注意哪些东西可以吃、哪些东西要控制，学会吃什么和怎么吃更有利于疾病的康复，现在患有中风的男性很多，患者很想了解一下饮食方面的问题，所以下面我们就来看一下男人中风饮食应注意什么？
老人突然中风是什么原因
我们都知道脑中风这种疾病，它的主要发病群体是老年人，因为老年人由于身体机能的退化，身上往往伴随着很多其他的疾病，很多都是心脑血管方面的疾病，那么老人突然中风是什么原因呢？下面我们就为大家简单的介绍一下这个问题的答案。
中风前兆有哪些症状
脑中风的症状前兆在中医上来说也就是小中风的状态。这种状态是真正发生脑中风之前的一种反复缺血的情况，医学上称之为短暂性脑缺血发作。这种缺血发作出现的症状多会有突然的半身不遂，言语不利，吞咽困难，视物模糊，头晕头痛，恶心呕吐，偏身麻木等现象。一般上述现象起病急骤，持续时间较短，多数不会超过1小时少数也在24小时之内症状能够明显缓解或完全消失，这种症状就称之为中风前兆。虽然这种前兆症状可以在短时间完全消失，但容易反复发作，多次发作之后在一周之内很多人都会进展成为真正的脑中风而出现持续性的神经功能缺损症状。所以出现了短暂性脑缺血发作的症状，一定不要掉以轻心，需要及时去神经内科门诊由专科医生指导诊治避免真正脑中风的发生。
中风后遗症有什么
中风后遗症在临床上的表现是多种多样的，不同的患者根据发病时的病情程度，以及康复情况会有不同的表现。中风后遗症主要是出现的肢体偏瘫，包括软瘫和硬瘫，就是在临床上所谓的肌张力增高或者是肌张力减少、消失，再有就是口眼歪斜、口角下垂和说话漏风、吃饭漏水。另外还有言语不利、说话不清楚；认知上也会出现一些问题，比如说不认识人了；在交流上出现了一些障碍，还会出现强哭强笑。有的患者还会出现失语，能看见东西，但是不知道东西的名称是什么，还会经常说错。还有出现小便失禁或者尿潴留，这也是中风常见的后遗症。
中风引起的原因
中风原因往往与遗传与先天的发育不良、基础疾病有关系。中风也叫卒中，属于脑血管病，包括缺血性的脑血管病和出血性的脑血管病两大类。老年人后随着年龄的变化，出现了动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病等等这些基础病，也是中风发生基础，这样的人叫高危人群。中风原因很复杂，有先天的遗传因素，也有后天的罹患多种疾病的基础上发生，比如血管病变、脂肪代谢障碍、糖尿病等等，这些疾病往往会使中风发生比较多、比较快、比较易发生，治疗后还可以有很高的复发率。中风是先天的发育不良，后天的各种各样的基础病的基础上发生。概括一句话是中风的发生率非常高，与遗传、心脑血管的病变、代谢等都有很大的关系。
中风怎么用药
中风包括两种，一种是缺血性的中风，还有一种是出血性的中风，不同中风，用药也不同。在急性期抢救期间，缺血性的中风应该抗凝，甚至用双抗阿司匹林和氯吡格雷同时使用，还可以改善循环、活血化瘀，建立侧枝循环等等，挽救半暗带的细胞，促进细胞功能的恢复，保护脑细胞等等，这些药物的治疗至关重要。在恢复期病情稳定以后，还要加上康复的治疗，康复的治疗可以用药中西药物，也可以用体疗，也可以用理疗、针灸、按摩等等，用药的同时是一个综合的治疗的过程。缺血性的治疗，在急性期在抢救病人的时候，当然要止血，要降颅压，防止出现脑疝，防止出现合并症，防止患者生命中枢受到影响，防止合并症，防止感染等等。在缓解期康复期也可以采用康复的治疗措施，和缺血性的治疗区别不太大。在继续巩固治疗的同时，巩固疗效同时也防止病情的复发。因为出血性的患者复发率也非常高，比如说脑出血在4周之内复发率就可以达到1/10左右，蛛网膜下腔出血在4周之内急性期复发率达到30%左右，这是保守的统计数字，可能实际这个数字还要大一些，防止复发也是在中风的缓解期、康复期一个很重要的任务，所用的药物也是大同小异的。
02:53
中风前兆有哪些
中风出血性病变，几分钟内患者突然血管破裂出血，形成蛛网膜下腔出血或脑内血肿，造成临床一系列症状和体征。亚急性缺血性变化，如供血不足，脑血栓形成往往在几小时内病情发生变化，缺血性变化最快、以秒计算是脑栓塞，病人往往没有前兆。部分病人有前兆，如出现血压波动、头晕、头疼、视物模糊、手脚轻微麻木、乏力或者突然语言障碍，神志、行为变化等，往往被忽略。一旦出现头晕、头疼、偏身麻木、偏身乏力、嘴角歪斜、流口水、语言障碍，听觉视觉障碍时，应及时就诊，提前发现、提前治疗、提前干预。
01:54
中风是什么
中风又称脑卒中，是一种急性脑血管疾病。是由于脑部血管突然破裂或突然阻塞，导致血液不能进入大脑，而出现局部脑组织损伤的一种疾病，也就是日常生活中所说的脑出血和脑梗死。脑卒中具有高发病率、高死亡率和高致残率的特点，已成为我国目前致死率最高的疾病，也是我国成年人致死、致残的首要原因。脑卒中分为缺血性脑卒中和出血性脑卒中。脑卒中患者急性期若做到早发现、早诊断、早治疗，则有助于降低死亡率；恢复期进行介入康复治疗，有助于降低致残率；日常生活中需做好预防工作，有助于降低中风的发生率。
中风偏瘫要如何治疗
中风偏瘫的治疗可以选择静脉溶栓治疗、他汀的药物治疗。中风实际上就是脑卒中，脑卒中分为缺血性卒中和出血性卒中，对于急性缺血性卒中，最主要的治疗方式，是在发病的三到四个半小时之内可以选择静脉溶栓治疗。静脉溶栓是目前最主要的恢复缺血性卒中的血流的一个有效的治疗措施，但是静脉溶栓有严格的适应症和禁忌症等，而且静脉溶栓是需要监护治疗。所以对于有适应症的患者，在排除了禁忌症之后，可以选择静脉溶栓，但是静脉溶栓仍然有一定的出血的风险，可能会导致症状的加重，所以对于静脉溶栓的患者需要严格的进行评估的。如果出血卒中它的发病时间超过了发病的三到四个半小时之内，这个时候就不能再选择静脉溶栓了。这个时候可以选择抗血小板治疗，要先治疗，还可以应用静脉输液扩容治疗，同时可以用扩张血管的药物和其他的改善脑循环的药物，都是可以有效地改善患者的症状。还应该用他汀的药物，根据患者的合并的危险因素，比如说血压血糖，高血压、糖尿病的患者，要合理的控制血压、血糖，同时比较重的患者还可以吸氧，进行心电的监护，同时控制患者的体温，预防和治疗感染。比如说急性脑血管病，很容易合并肺部感染、尿系感染。对于急性缺血性卒中，还需要注意进行合理的营养支持，预防褥疮的出现，对于出血性卒中，是包括脑出血和蛛膜下腔出血，脑出血它主要就是要严格控制血压，同时要绝对卧床，头部可以抬高床位15至30度来降低颅压，同时不要用于咳嗽和用于排便，防止血肿进一步扩大。
02:53
中风偏瘫吃什么好
中风就是脑卒中，对于脑卒中的患者，尤其是缺血性卒中或者TIA还包括有脑出血的患者，在饮食方面首先建议一定要严格的限制盐的摄入量，我们国家生活习惯吃的比较咸，盐的摄入量比较高，就会严重地增加高血压的发病率。高血压无论对于缺血性卒中还是出血卒中，都是最主要的危险因素。所以对于有脑卒中的患者，建议严格的限制盐的摄入。在饮食方面建议患者要多吃足够的水果和蔬菜，对于没有糖尿病的患者，水果可以不限制；如果血糖高的患者，水果要注意限制。另外建议食用五谷杂粮、各种坚果、富含脂肪的鱼类、用橄榄油炒菜、食用低脂的奶，可以食用一些禽肉，尽量的少吃红肉，就是牛羊肉，猪肉可以少吃一点，可以少量的饮用红酒。
