孕期能吃干松茸吗

孕期一般能吃干松茸，适量食用有助于补充营养，但需注意食用方式和过敏风险。

干松茸是松茸的干制品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及矿物质如钾、锌等，孕期适量食用可帮助缓解便秘、增强免疫力。干松茸需充分泡发后烹饪，避免直接食用未处理的干品，以免刺激胃肠。建议选择正规渠道购买无硫熏制的产品，烹饪时彻底加热至熟透，可搭配鸡肉、蔬菜等炖汤或清炒。对菌类过敏或既往有食物过敏史的孕妇应谨慎尝试，首次食用可先少量测试。若食用后出现皮疹、腹痛等不适，应立即停止并就医。

孕期饮食需注重多样化和安全性，干松茸可作为营养补充的选项之一，但不宜过量。日常建议优先选择新鲜食材，保证膳食均衡，避免生食或未彻底加热的食物。同时注意监测体重增长，结合适度运动如散步、孕妇瑜伽等维持健康状态。若对特定食材存在疑虑，可咨询营养科医生或产科医生进行个性化指导。