春芽炒蛋吃了有什么好处

春芽是指香椿。香椿炒蛋吃了有增强食欲、补充营养、美容养颜、清热利尿、健脾养胃等好处。

1、增强食欲：香椿的口感清香，搭配鸡蛋后有增强食欲，为身体提供能量的作用。

2、补充营养：香椿、鸡蛋中的维生素、蛋白质成分，有较高的营养价值，有助于为身体补充营养，提高抵抗力。

3、美容养颜：香椿炒蛋中的维生素成分，有抗自由基、延缓衰老的作用，维持皮肤的良好状态。

4、清热利尿：香椿炒蛋中的营养成分，可以提高身体的新陈代谢，有较好的清热、利尿作用。

5、健脾养胃：香椿炒蛋中的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，帮助胃肠功能维持正常的运行。

需注意，不可一次性吃过多的香椿炒蛋，以免影响身体对营养物质的消化、吸收，不利于身体的健康。