蛇参果的常见用法有哪些

蛇参果的常见用法主要有药用、食用、外用三种方式。

1、药用

蛇参果在传统医学中常用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状。其果实含有多种生物活性成分，具有清热化痰的功效。使用时可将干燥果实煎煮后服用汤剂，或与其他中药材配伍使用。需注意蛇参果性寒，脾胃虚寒者慎用，使用前应咨询中医师意见。

2、食用

成熟蛇参果可加工制作果酱、蜜饯等食品。新鲜果实需经盐水浸泡去除涩味后食用，常与蜂蜜搭配缓解其酸涩口感。果实富含维生素C和膳食纤维，但每日食用量不宜超过100克，避免刺激胃肠。糖尿病患者食用时应注意控制糖分添加量。

3、外用

蛇参果捣碎后的汁液可外敷治疗皮肤炎症、轻度烫伤。其含有的鞣质成分能帮助收敛创面，使用时需清洁患处后薄涂，每日1-2次。皮肤敏感者应先在小面积测试，出现红肿瘙痒应立即停用。严重皮肤损伤或感染时应及时就医。

使用蛇参果时需注意区分品种，避免误食有毒类似物。药用需严格掌握剂量，长期使用可能影响肝肾功能，建议定期监测。食用应选择完全成熟的果实，未成熟果实含有较多单宁酸可能引起不适。保存时应置于阴凉干燥处，防止霉变。出现腹痛、皮疹等不良反应时应立即停用并就医。