猪母草是寒性还是热性的

猪母草一般是指马齿苋，属于寒性食物。马齿苋具有清热解毒、凉血止血等功效，常用于湿热泻痢、热毒疮疡等热证症状的辅助调理。

马齿苋性寒味酸，含有丰富的有机酸、黏液质及维生素等成分，其寒凉特性有助于缓解体内热邪。对于湿热型腹泻、皮肤红肿热痛等症状，适量食用可帮助清热利湿。但寒性体质或脾胃虚寒者长期大量食用可能加重腹痛、腹泻等不适。

马齿苋作为药食同源植物，其寒性特征使其更适合夏季食用或热证人群调理。新鲜马齿苋可凉拌或煮汤，晒干后也可入药。需注意其寒凉特性可能影响消化功能，建议搭配生姜、大蒜等温性食材平衡药性。孕妇及经期女性应慎用，避免寒凉刺激引起不适。

食用马齿苋需结合自身体质，出现胃肠不适需及时停用。湿热证患者可每周食用2-3次，每次不超过100克鲜品。储存时需注意阴凉通风，避免霉变。若用于疾病治疗，建议在中医师指导下配伍使用，避免单一大量食用导致体质偏颇。