胃炎都是幽门螺杆菌造成的吗

胃炎不都是由幽门螺杆菌造成的。胃炎可能由幽门螺杆菌感染、药物刺激、胆汁反流、自身免疫反应、长期饮食不当等多种因素引起。

幽门螺杆菌感染是慢性胃炎的主要病因之一，其分泌的毒素会破坏胃黏膜屏障，导致胃酸直接侵蚀胃壁，引发上腹隐痛、餐后饱胀等症状。长期使用非甾体抗炎药如阿司匹林肠溶片、布洛芬缓释胶囊等可能损伤胃黏膜，表现为突发性胃部灼痛或黑便。胆汁反流至胃内会中和胃酸并溶解黏膜脂质层，常见于胃切除术后患者，伴随口苦和持续性烧心感。

自身免疫性胃炎因体内产生抗壁细胞抗体，导致胃酸分泌减少和维生素B12吸收障碍，可能引发恶性贫血和舌炎。长期摄入高盐、腌制或辛辣食物会反复刺激胃黏膜，诱发充血水肿，与胃癌发生存在一定关联。部分急性胃炎由酒精、腐蚀性物质或应激因素引起，表现为剧烈腹痛和呕吐。

胃炎患者应保持规律饮食，避免过冷过热及刺激性食物，优先选择易消化的米粥、面条等。戒烟限酒有助于减少胃黏膜损伤，适量补充优质蛋白如蒸鱼、蛋羹可促进黏膜修复。建议分餐制预防幽门螺杆菌传播，合并贫血时需增加瘦肉、动物肝脏等富含铁的食物。若症状持续或加重，应及时进行胃镜检查明确病因，避免自行长期服用抑酸药物掩盖病情。