落马衣的好处与功效

落马衣一般是指马齿苋，具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿等功效，适量食用有助于改善热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹等症状。马齿苋含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维及多种矿物质，可作为药食两用植物。

1、清热解毒

马齿苋性寒，能缓解因热毒引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。其提取物对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用。热毒疮疡患者可将新鲜马齿苋捣碎外敷患处，或配伍蒲公英煎汤内服。

2、凉血止血

马齿苋中的黄酮类成分能收缩毛细血管，对便血、痔疮出血等出血症状有辅助改善作用。临床常用马齿苋配伍地榆炭治疗肠风下血，但需注意虚寒体质者慎用。

3、利湿消肿

马齿苋的钾盐和有机酸成分可促进水分代谢，适用于湿热型水肿、小便不利。急性肾炎水肿期可用鲜品60克煎水代茶饮，配合玉米须增强利尿效果。

4、调节血糖

马齿苋多糖能延缓肠道葡萄糖吸收，改善胰岛素敏感性。糖尿病患者可每周食用2-3次凉拌马齿苋，但不可替代降糖药物，需监测血糖变化。

5、抗氧化

马齿苋富含维生素C、维生素E及β-胡萝卜素，能清除自由基，延缓皮肤老化。建议与富含维生素E的坚果搭配食用，提升抗氧化协同作用。

新鲜马齿苋建议焯水后凉拌或煮汤，每日食用量控制在100克以内。脾胃虚寒者应搭配生姜、大蒜等温性食材中和寒性。野生马齿苋需确认无农药污染，过敏体质者首次食用应少量尝试。出现腹泻、皮疹等不适需立即停用，症状持续应就医排查是否为植物日光性皮炎等不良反应。