乳双歧杆菌对人体有什么作用

乳双歧杆菌对人体主要有调节肠道菌群平衡、增强免疫力、促进营养吸收、缓解乳糖不耐受、改善腹泻或便秘等作用。乳双歧杆菌是一种益生菌，可通过多种机制对人体健康产生积极影响。

1、调节肠道菌群

乳双歧杆菌能够抑制有害菌生长，维持肠道微生态平衡。它通过竞争性占位和分泌抗菌物质，减少致病菌如大肠杆菌、沙门氏菌的定植。肠道菌群紊乱可能导致腹胀、腹泻等症状，补充乳双歧杆菌有助于改善这些不适。

2、增强免疫力

乳双歧杆菌能刺激肠道相关淋巴组织，促进免疫球蛋白A分泌，增强黏膜免疫屏障功能。它还可调节巨噬细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞的活性，帮助机体抵御病原体入侵，降低呼吸道感染等疾病发生概率。

3、促进营养吸收

乳双歧杆菌能分解食物中难以消化的碳水化合物，产生短链脂肪酸等有益代谢产物。这些物质可为肠上皮细胞提供能量，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。对于存在营养吸收障碍的人群，补充乳双歧杆菌可能改善营养状况。

4、缓解乳糖不耐受

乳双歧杆菌可产生β-半乳糖苷酶，帮助分解乳制品中的乳糖。乳糖不耐受者因缺乏乳糖酶而出现腹胀、腹泻等症状，摄入含乳双歧杆菌的发酵乳制品可能减轻这些症状，提高对乳制品的耐受性。

5、改善肠道功能

乳双歧杆菌通过调节肠道蠕动和水分平衡，能缓解功能性便秘或腹泻。对于肠易激综合征患者，它可能减轻腹痛、腹胀等不适。其代谢产物还可增强肠黏膜屏障功能，减少有害物质对肠道的刺激。

日常可通过酸奶、奶酪等发酵乳制品摄入乳双歧杆菌，也可选择含该菌种的益生菌制剂。建议选择活菌数达标且菌株明确的产品，储存时注意避光防潮。对于存在严重胃肠道疾病或免疫功能低下者，使用前应咨询医生。维持规律作息、均衡饮食和适度运动，有助于创造适合益生菌定植的肠道环境。