孕妇后期可以吃豇豆吗

孕妇后期一般可以吃豇豆，能为身体补充膳食纤维和维生素等营养素。

豇豆含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，缓解孕期便秘。豇豆中的维生素C和叶酸对胎儿神经系统发育有积极作用。豇豆所含的植物蛋白和铁元素可帮助预防孕期贫血。烹饪时建议将豇豆彻底煮熟，避免生食导致消化不良。对豆类过敏的孕妇应避免食用豇豆。

孕妇后期饮食应注意营养均衡，除豇豆外还可适量食用其他新鲜蔬菜水果。建议选择当季新鲜豇豆，烹饪前充分清洗，采用清炒或炖煮等健康烹调方式。每日蔬菜摄入量控制在300-500克，注意观察食用后是否有腹胀等不适反应。若出现过敏症状应立即停止食用并就医咨询。保持饮食多样化，避免单一食物过量摄入。