怀孕初期能吃螃蟹吗

怀孕初期通常不建议吃螃蟹。螃蟹性寒且可能携带寄生虫，过量食用可能诱发宫缩或引发胃肠不适。

螃蟹属于高蛋白食物，但含有较高胆固醇和嘌呤。孕期胃肠功能减弱，消化螃蟹可能加重腹胀或腹泻。部分螃蟹生长环境可能存在重金属污染，长期食用可能影响胎儿发育。新鲜螃蟹若未彻底煮熟，寄生虫或细菌可能通过胎盘感染胎儿。中医认为螃蟹活血散瘀，孕早期过量食用可能增加流产风险。

若孕妇体质健康且无过敏史，偶尔食用1-2只彻底蒸熟的蟹腿肉相对安全。选择正规渠道购买的活蟹，烹饪时需持续蒸煮20分钟以上。食用时可搭配姜醋驱寒，避免与柿子、浓茶等同食。出现腹痛、阴道出血等不适需立即就医。

孕期饮食建议以温补易消化为主，可适量进食鱼肉、鸡肉、鸡蛋等优质蛋白，搭配西蓝花、胡萝卜等深色蔬菜补充叶酸。每日保证300-500毫升牛奶或豆浆，主食选择全谷物和薯类。避免生冷、辛辣、腌制食品，注意饮食卫生。定期产检监测胎儿发育情况，出现异常症状及时咨询产科医生。