芝麻黄是寒性还是热性的

芝麻黄属于平性食物，既不属于寒性也不属于热性。芝麻黄的性味平和，适合大多数人适量食用。

芝麻黄作为芝麻的一种加工产品，保留了芝麻的大部分营养成分，包括优质蛋白、不饱和脂肪酸以及钙、铁等矿物质。其性质温和，既不会像寒性食物那样容易导致胃肠不适，也不会像热性食物那样可能引起上火。对于体质偏寒的人群，适量食用芝麻黄无须担心加重体寒症状。对于体质偏热的人群，芝麻黄也不会助长内热。芝麻黄富含的油脂成分有助于润肠通便，维生素E等抗氧化物质则有助于延缓衰老。

日常食用芝麻黄时，建议搭配均衡饮食，避免过量摄入。可将芝麻黄作为调味料撒在粥品或沙拉中，也可与核桃、红枣等食材共同制作营养点心。胃肠功能较弱者应注意控制单次食用量，避免油脂摄入过多造成消化负担。若对芝麻存在过敏反应，应禁止食用芝麻黄及相关制品。