剖腹产可以吃蛋黄吗

剖腹产后一般可以吃蛋黄，蛋黄富含优质蛋白、卵磷脂和维生素A等营养素，有助于产后恢复。

蛋黄含有丰富的脂溶性维生素和矿物质，其中卵磷脂能促进神经细胞修复，维生素A有助于伤口愈合。剖腹产产妇胃肠功能恢复后，每天摄入1-2个蛋黄可补充铁元素预防贫血。但需注意蛋黄胆固醇含量较高，合并妊娠期高血压或高脂血症的产妇应控制摄入量。食用时建议选择水煮蛋或蒸蛋形式，避免油炸等高温烹饪方式破坏营养。部分产妇可能出现蛋黄过敏反应，表现为皮疹或胃肠不适，需立即停止食用。

剖腹产后的饮食应遵循从流质、半流质到普通饮食的渐进过程，初期可选择蛋花汤等易消化形式摄入蛋黄。日常饮食需保证优质蛋白、膳食纤维和微量元素的均衡摄入，避免辛辣刺激及高糖高脂食物。注意观察排便情况，若出现腹胀或消化不良可暂时减少蛋黄摄入。产后恢复期间建议少量多餐，配合适度活动促进胃肠蠕动，必要时可在营养师指导下制定个性化食谱。