若要身体安，常带三分饥与寒

“若要身体安，常带三分饥与寒”是一种强调适度饮食与耐寒锻炼的传统养生理念，有助于维持机体代谢平衡和免疫功能。适度饥饿感可刺激细胞自噬、减少代谢负担，而适度寒冷刺激能激活棕色脂肪产热、增强抗寒能力。但需避免过度饥饿或受寒导致营养不良或免疫力下降。

适度饥饿感可通过间歇性禁食或减少晚餐摄入量实现，有助于调节血糖、降低炎症反应。研究显示短期热量限制能促进生长激素分泌，改善线粒体功能。日常可采取每餐七分饱的进食方式，避免高糖高脂饮食。寒冷适应训练应从秋季开始逐步进行，如冷水擦浴、减少衣物层次，以不引起寒战为度。寒冷暴露可提高甲状腺激素水平，但需注意心脑血管疾病患者避免突然冷刺激。

长期过度饥饿可能导致肌肉流失、基础代谢率下降，女性易出现月经紊乱。寒冷环境下未做好防护可能诱发呼吸道感染或加重关节炎。糖尿病患者、消化性溃疡患者及体弱人群不宜刻意追求饥饿状态。冬季户外活动需做好头部、手足保暖，避免在空腹状态下长时间暴露于低温环境。建议结合个人体质调整实施强度，定期监测体重、体温等指标变化。