急性肠胃炎食疗方法
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急性肠胃炎可通过适量饮用米汤、进食白粥、补充口服补液盐、食用蒸苹果、少量摄入低脂酸奶等方式进行食疗。急性肠胃炎通常由病毒或细菌感染、饮食不当等因素引起，表现为腹痛、腹泻、呕吐等症状。
1、米汤
米汤含有易吸收的碳水化合物，能帮助补充因腹泻丢失的水分和电解质。将大米加水熬煮至浓稠后滤出米汤，冷却至温热状态后少量多次饮用。米汤对胃肠黏膜有保护作用，适合呕吐后胃肠功能尚未恢复时食用。避免添加糖或盐以免刺激胃肠。
2、白粥
白粥是低脂低纤维的流质食物，可减轻胃肠消化负担。建议用粳米熬煮至软烂，初期每次食用50-100毫升，随症状缓解逐渐增加量。若腹泻严重，可暂时去除米粒只喝米油。合并腹胀时应停止食用，防止产气加重不适。
3、口服补液盐
口服补液盐能快速纠正脱水状态，维持电解质平衡。按说明书比例用温开水冲服，每次腹泻后补充50-100毫升。注意不可用果汁或牛奶调配，避免因渗透压过高加重腹泻。儿童需家长监督服用，防止过量摄入钠离子。
4、蒸苹果
蒸熟的苹果含果胶成分，能吸附肠道毒素并缓解腹泻。去皮去核后切块蒸煮15分钟，每日食用1-2个。苹果中的鞣酸具有收敛作用，但生苹果可能加重症状，必须加热后食用。糖尿病患者应控制摄入量。
5、低脂酸奶
症状缓解期可少量食用无糖低脂酸奶，其益生菌有助于恢复肠道菌群平衡。选择冷藏保存的活性乳酸菌产品，每次不超过100毫升，室温放置片刻后饮用。若饮用后出现腹胀或腹痛需立即停用，乳糖不耐受患者应避免。
急性肠胃炎发作期需禁食油腻、辛辣及高纤维食物，症状减轻后从流质饮食逐步过渡到半流质。每日分6-8次少量进食，避免一次性大量摄入加重胃肠负担。注意观察尿量及精神状态，若持续呕吐、发热或便血，须及时就医进行抗感染或补液治疗。恢复期可逐渐添加煮软的蔬菜、瘦肉末等低渣食物，2-3周内避免饮酒和刺激性饮品。
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肠上皮化生能治愈吗
肠上皮化生是病理学的术语，这个词一般是在胃镜的病理报告当中会写到，肠上皮化生常见的就是在有胃炎的时候，胃黏膜的上皮变成了特殊的小肠或者是大肠上皮样的组织。临床上就把它叫肠上皮化生简称叫肠化，肠化最常见的原因就是幽门螺杆菌感染之后慢性萎缩性胃炎发展的，另外一方面的原因就是年龄大了之后，也可能会有一些肠化。一般肠上皮化生从内镜学上来讲其实是很难逆转的状态，但是百姓最关心的就是它是否会变成癌，一般来说从轻度肠上皮化生到中度肠上皮化生到癌变，它们还有时间段，我们可以通过根除hp或者是黏膜保护阻断这个过程。所以即便是得了肠化之后，我们也不用惴惴不安，当然另外一方面肠上皮化生其实也是很难逆转，但是我们可以通过药物让它停止进展。
肠胃炎肚子叫是好转吗
肠胃炎通常是有微生物，包括细菌或者是病毒感染引起来的，也有一部分是化学毒物或者是药品所导致的，临床上患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。如果患者在腹泻的时候，一天超过三次及以上，这个时候就会出现肠蠕动的增快、肠鸣增加，这个时候我们自己感觉就可能会听到肚子咕咕的叫，一般正常肠鸣音是不超过每分钟三到五次，自己听到咕咕叫我们叫肠鸣音的活跃或者叫肠鸣音亢进，我们不能单纯的说肚子叫就认为肠胃炎好转，这只是提示我们的肠蠕动活动增加了或者是处于肠痉挛的状态，这个时候可能疾病处于比较活跃的阶段而不是处于好转的阶段。
肠胃炎吃些什么食物好
肠胃炎患者要从流质或者半流质食物，慢慢过渡到普通食物，处于急性脱水期的患者需要禁食。肠胃炎一般来说是指细菌或者是病毒，感染引起来的腹痛、腹泻、恶心、呕吐情况，最常见病毒包括轮状病毒或者是诺瓦克病毒，而最常见细菌包括大肠埃希氏菌属、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌属这些情况，所以患者如果在急性的恶心、呕吐、腹泻，这些情况时，患者可能只让进食流食或者是半流食或者，仅仅让口服补液盐，但如果患者处于那种急性脱水期时，那可能就得需要禁食，需要快速大量的补液，然后在病情得到基本的缓解之后。那就要需要从流食，半流食，慢慢的过渡进展成为普通的饮食，这其中需要循序渐进，慢慢的过渡，流食一般是指稀的米汤水或者是粥水，而半流食呢是指那种稍微稠一点的米粥，或者是烂面条，而普食一般指馒头，米饭，粥、菜这些等，所以，一般来说从禁食到流食，到半流食，一直到普食，是循序渐进的过程，得需要听从医生或者护士的安排，还有在这期间得需要忌讳辛辣刺激或者是高蛋白负荷重的这些食物，比如牛羊肉，很多鸡蛋以及大量的蔬菜水果等。
慢性肠胃炎的症状有哪些
慢性胃炎会有腹部的不适，腹部不适的部位通常是位于上腹部，也就是两侧肋弓之下，在脐的水平画一根线，脐之上两侧肋弓之下。部分患者会有腹痛、早饱、反酸、恶心等的消化不良的症状。慢性肠炎患者可能会有腹部疼痛，疼痛的位置可能在脐周，或者部分在下腹等，同时有大便次数的增多、腹泻、形状改变，大便不成行，可能有些稀便，甚至还有粘液的脓血样大便。慢性肠炎患者，要明确肠炎的类型，一般是在临床上，溃疡性的结肠炎是多见的，也有克罗恩病等慢性炎症，炎症一旦牵扯到肠道，会有大便改变。
肠胃不好吃什么水果呢
肠胃不好可以吃桃、苹果等等性质比较平和的水果。胃肠功能不好的患者可以正常吃水果，吃桃、苹果等等性质比较平和的这一类的水果，既可以保证维生素和纤维素的摄取，另外可以减轻这种水果对胃肠黏膜的刺激，比较容易消化和吸收，适合肠胃不好的患者每天进食的。肠胃患者，有不舒服的症状，比如说总是反复的拉肚子，肚子疼、恶心、早饱、反胃、腹胀等等一系列的症状，不敢吃水果，不敢吃蔬菜，害怕水果和蔬菜对胃肠有刺激的作用。饮食上是没有绝对的禁忌，但是还是要有选择性的禁忌，也就是说可以正常吃水果，但是过酸的、过冷的、刺激很强的水果，不太建议胃肠功能不好的患者服用。
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肠胃炎是怎么引起的
肠胃炎病因主要由细菌性感染和病毒性感染导致。如夏天进食海鲜后感染诺瓦克病毒出现的腹痛、腹泻、呕吐，细菌性胃肠炎常见的是食物在天气温度较高的情况下滋生沙门氏菌、埃希氏菌或金黄色葡萄球菌，吃下这些食物，可能就会出现恶心、呕吐、腹泻。病因学不同，治疗也不同，病毒性胃肠炎主要的给予补充水，纠正电解质平衡紊乱，针对细菌性胃肠炎主要使用抗生素，首先使用的广谱抗生素，主要针对革兰氏阴性杆菌。在患者的病原学的检测报告出来之后，需要积极的调整成为敏感性的抗生素来进行治疗，胃肠炎如果是在患者没有太多的基础疾病，预后都是比较好。
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肠胃炎的治疗方法
肠胃炎分为细菌性和病毒性两种。细菌性肠胃炎，在病原学检测结果出来之前，通常进行禁食、口服或者输液补液再加针对革兰氏阴性杆菌感染的抗生素治疗，如头孢三代或喹诺酮类，病原学检测出来后，可针对性治疗。病毒性胃肠炎，最常见的诺瓦克病毒或轮状病毒，主要是对症治疗，如有腹泻，就需大量补液，如电解质紊乱和呕吐，就需查电解质，然后纠正，没有肠梗阻的腹泻，可给肠黏膜保护剂如思密达，病情稳定后，可给予肠道有益菌群补充，如培菲康、双歧三联、双歧四联。总体病毒性肠胃炎的治疗是对症补液的综合治疗，若合并细菌感染，需抗生素治疗。总体病毒性肠胃炎是病程自限性疾病，偶尔可见到老年人或体质比较弱的幼儿身上出现危险。
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