酸枣仁的功效与作用
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酸枣仁具有宁心安神、养肝敛汗的功效，主要用于改善失眠多梦、惊悸怔忡、体虚多汗等症状。其主要作用包括调节中枢神经系统、抗氧化、保护心血管等。
1、宁心安神
酸枣仁含有皂苷类成分，能抑制中枢神经兴奋性，缩短入睡时间并延长深度睡眠。适用于心肝血虚引起的入睡困难、易醒多梦，常与柏子仁、茯苓配伍使用。临床常用制剂有酸枣仁合剂、酸枣仁胶囊等，但需注意实热郁火所致失眠者慎用。
2、养肝敛汗
酸枣仁可通过调节自主神经功能减少异常汗液分泌，对更年期潮热、病后体虚盗汗效果显著。其黄酮类成分能促进肝细胞修复，改善肝阴不足导致的胁痛目眩。代表方剂如酸枣仁汤，使用时应避免与兴奋神经类药物同服。
3、调节血压
酸枣仁中的斯皮诺素具有钙通道阻滞作用，可温和扩张外周血管，对轻度高血压伴随失眠的患者尤为适宜。需注意与降压药联用时可能增强药效，建议监测血压变化。常见配伍有钩藤、夏枯草等平肝潜阳药材。
4、抗氧化损伤
酸枣仁多糖能清除自由基，减轻心肌缺血再灌注损伤。其抗脂质过氧化作用对预防动脉粥样硬化有一定帮助，适用于长期熬夜、用脑过度人群。相关研究多采用酸枣仁提取物，日常可用酸枣仁粉冲服。
5、改善认知功能
酸枣仁油富含不饱和脂肪酸，可通过血脑屏障营养神经细胞，对年龄相关性记忆减退有改善作用。动物实验显示其能抑制乙酰胆碱酯酶活性，但痴呆患者使用仍需配合正规治疗。制剂包括酸枣仁油软胶囊等。
使用酸枣仁时可搭配莲子、百合等食材煮粥，避免与咖啡、浓茶同服影响安神效果。建议每日用量不超过15克，连续服用2周后应间隔3-5天。孕妇及低血压患者慎用，出现皮疹、恶心等反应应立即停用。保存时需防潮防蛀，建议密封冷藏。
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