酸枣仁有什么功效和作用

酸枣仁具有养心安神、敛汗生津的功效，主要用于改善心悸失眠、体虚多汗等症。

一、养心安神

酸枣仁能调节中枢神经系统，对心肝血虚引起的心悸不安、夜寐多梦有改善作用。其含有的皂苷类成分可延长慢波睡眠周期，适用于焦虑型失眠或更年期睡眠障碍患者。建议配合龙眼肉、百合等食材炖煮，增强宁神效果。

二、敛汗生津

酸枣仁通过收敛固涩作用减少异常汗出，对自主神经功能紊乱导致的盗汗、自汗有效。所含黄酮类物质能促进津液分泌，改善阴虚口干。常与浮小麦、五味子同用，调理气虚多汗症状。

三、保护心脏

酸枣仁中的总黄酮可扩张冠状动脉，增加心肌供血，降低心律失常发生概率。适用于冠心病伴轻度心绞痛者，但需注意急性心肌梗死等重症须立即就医。

四、降压降脂

酸枣仁皂苷能调节血管紧张素转化酶活性，辅助降低高血压患者的舒张压。同时可抑制肠道胆固醇吸收，对高血脂症有协同调理作用。

五、抗氧化抗炎

酸枣仁多糖具有清除自由基能力，减缓细胞氧化损伤。其抗炎成分对神经性头痛或慢性炎症引起的失眠有缓解效果。

使用酸枣仁时可选择煎汤、研末或中成药制剂，但不可替代处方药物。伴有严重睡眠呼吸暂停、持续性胸痛者需完善多导睡眠监测及心电图检查。日常可搭配柏子仁粥食用，避免与辛辣刺激食物同用，保持作息规律有助于功效发挥。