吃鸡肉会不会得禽流感
发布时间：2018-10-3057729次浏览
禽流感对于大家而言真的不算陌生了，现在心中对于禽流感还是有些恐惧的。似乎关于禽流感的种种总是会有所担心。由于禽流感最早就是从鸡处传播的，所以一旦想起禽流感首先想要问的就是吃鸡肉会得禽流感吗？
1.煮好的鸡肉不会得禽流感
禽流感主要是一种传染性流行病，这种传染病的来源是动物，从低等的动物不断地演变，最后会传染给人类。食物中如果是煮熟的话，那就不会有传染的病菌。毕竟高温煮熟的食物有杀菌消毒的功效，这样在高达七十摄氏度的高温下，禽流感的病菌都会完全的消灭掉。所以想要吃鸡肉的话，只需要吃煮好的就可以了，完全不用担心会被传染。
2.得病的鸡肉有可能得
虽然高温能够灭绝一切的病菌，但是本身这个鸡肉中就含有禽流感的病菌，那么在制作的过程中，容易出现被传染的情况，毕竟制作是需要亲手接触的，吃的话也不能保证完全的把病菌杀死完毕，毕竟得了禽流感的鸡肉是明令禁止不能吃的，就怕出现了万一导致疾病更加严重，传播的更加厉害。
3.注意事项
购买活鸡的时候需要注意不要靠近鸡的屁股，尤其是不要用嘴吹，主要是鸡的粪便中容易隐藏病菌，吹了之后会导致呼吸道的感染，被传染的可能性会大大的提升。还有就是购买的时候不要买没有精气神的鸡，肚子胀气或则是发硬的鸡也不能购买，以免出现禽流感的问题。吃鸡肉还是需要注意的，尤其是禽流感严重的时候，能不吃就尽量不吃。
鸡肉虽然营养很好，但是有的时候还是不能吃的，毕竟禽流感本身就是鸡引起的，所以日常中要注意室内的杀菌消毒，吃鸡的时候要注意选择健康的鸡，鸡蛋不要生吃，最好是煮熟之后再吃，虽然吃熟的鸡肉不会导致禽流感的疾病，但是身体不好的人话，还是容易被传染的，毕竟本身的抵抗力不好。
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禽流感能吃猪肉吗
禽流感患者是可以吃猪肉的，禽流感病毒属于甲型流感病毒，除了感染禽类以外也可以感染人、猪、马等其动物。感染禽流感以后建议患者进食清淡易消化的饮食，还有富含蛋白质的饮食，比较有利于患者病情的恢复。禽流感病毒对于热极度的敏感，一般超过65度大于30分钟，或者超过100度大于两分钟，禽流感病毒都可以灭活，所以在进食肉类的时，要避免进食生肉，需要把猪肉煮熟煮透方可进食。
禽流感有潜伏期吗
人感染禽流感病毒以后，潜伏期一般是七天以内，最长的可以长达十天。人感染禽流感病毒以后，常可表现为发热、高热，常伴有全身症状、呼吸道症状、消化道症状，部分患者可以病情迅速进展，出现重症肺炎的表现。综上所述，人感染禽流感病毒以后是有潜伏期的，潜伏期一般在七天以内，有些患者可以长达十天以上。
禽流感会不会导致鼻塞
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禽流感可不可以通过空气传播
禽流感主要是通过呼吸道传播和接触传播两大类的传播途径来传染，禽流感病毒本质上是一个甲型流感病毒，传播主要通过呼吸道经过飞沫传播，传播的过程叫呼吸道传播，不是空气传播。因为空气中飞沫，比如有重量、有大小以及存在的时间，以及飞沫在空气中的运动轨迹有高有低，所以传染的过程应该是叫呼吸道传播，而不是空气传播。另外除了呼吸道传播以外，禽流感还可以通过接触传播。接触传播主要是包括接触的活禽，或者接触禽类的分泌物或者排泄物，或者是被这些分泌物、排泄物污染的物品，这种情况下都有可能感染禽流感病毒。所以在日常工作中，在禽流感易发的季节，要注意做好呼吸道的防护，另外也要做好洗手、通风这些防护。
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禽流感可以吃猪肉吗
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禽流感的注意事项
禽流感的传播途径主要是通过呼吸道飞沫传播或者接触病毒。一般人群要注意避免接触患病禽类的分泌物或排泄物，在接触了这些分泌物、排泄物之后，要注意洗手，彻底消毒，然后同时尽量避免到活禽市场，尽量避免食用未煮熟的禽肉和蛋类来预防感染。同时要注意勤洗手和保持居室的通风，加强锻炼、加强营养，提高机体的免疫力，来预防禽流感。
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禽流感的潜伏期是多长
禽流感患者的潜伏期，一般是七天以内，有一部分患者可以长达十天，禽流感的传染源，主要是患病的禽类，或者是携带禽流感病毒的禽类。禽流感病毒的传播途径，一般是通过呼吸道传播，或者通过直接或间接接触了，患病禽类的分泌物或排泄物，或者接触了禽流感病毒污染的环境而获得感染。当易感人群感染了禽流感病毒以后，一般可以在七天之内不出现症状，随后出现症状，重症患者，病情进展迅速，出现重症肺炎的表现。
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禽流感有没有潜伏期
潜伏期，对于禽流感的诊断，是非常重要的标准。禽流感有潜伏期，是病毒感染以后，在体内进行复制，不断感染新细胞的过程。潜伏期一般是1~7天，但是最多不超过10天。所以在判断患者是否感染禽流感的时候，一般采用的标准就是潜伏期，即10天以内有没有接触过活禽，或者是否去过禽类市场，来判断患者是否具备流行病学史。如果患者具备流行病学史，又出现发热、咳嗽、咳痰等呼吸道症状，就需要进行核酸检测，核酸检测阳性就可以诊断禽流感。
禽流感喉咙一定会痛吗
大多数禽流感的患者可能会出现有喉咙疼痛的症状，但是并不是每一个患者都会有出现喉咙疼痛的表现。有些患者喉咙疼痛的症状并不十分明显，甚至可能没有疼痛感，这是由于禽流感的患者出现个体差异所造成的现象。在患者发生禽流感时，可能会出现有喉咙疼痛，发热，咳嗽，咳痰等症状，随着病情进展，可能会出现有气短，胸闷，喘息，咳血呼吸困难等症状，病情严重的患者可能会出现有脓毒血症，感染性休克，心力衰竭，纵隔气肿，胸腔积液等并发症发生，如果病情没有得到有效的控制，可能会出现有不同程度的意识障碍，昏迷等表现，患者可能会出现生命危险。
禽流感潜伏期症状表现
禽流感潜伏期症状表现是大家比较关心的问题，因为只有掌握了这些症状表现，才能防患于未然，防止对身体造成更严重的伤害，禽流感潜伏期症状表现主要有：潜伏期一般是在1到3天，通常是在7天以内；会出现高热，全身不适，恶心，腹泻等，我们要警惕这些症状的发生。
禽流感潜伏期有多久
禽流感的发生，对我们身体的危害是很大的，严重的会危及生命，通常禽流感潜伏期是1到3天，最长7天，在此期间发生身体不适，要及时就医，把禽流感病毒控制在潜伏期之间。
禽流感有哪些症状
近年来，禽流感是一种很流行的病毒性感冒。它不同于普通感冒，当患者感染了禽流感之后，是需要隔离治疗的，否则，将会造成大规模的扩散传染。那么，在感染上禽流感之后，到底有哪些症状？
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禽流感的症状有哪些
一般来说，禽流感的症状和流感的症状，比较相近。患有禽流感的病人，主要可以表现为高热、肌肉关节痛、头痛的症状。还有一些禽流感的患者，可以出现咳嗽、喘憋、呼吸困难的症状，甚至可以出现肺炎。通常而言，相比人的流感，禽流感出现肺炎的概率，会更高。禽流感患者在感染肺炎之后，体温大多可以持续在39℃以上，可以伴有呼吸困难的症状，也可以出现咯血痰的表现；可以快速进展为急性呼吸窘迫综合征、脓毒血症、感染性休克。有部分患者可以出现纵隔气肿、胸腔积液等。对于禽流感的病死率，以H7N9为例，可以达到40％。随着医疗水平的提高，现在禽流感的病死率，也在逐年降低。但是，禽流感的病死率，仍然是远远高于普通流感，以及普通的季节性流感的病死率。
五招防范H7N9禽流感
国家食品安全风险评估中心公布了关于H7N9禽流感病毒的食品安全预防措施的提示，提醒广大群众通过5条措施，严把饮食关口，预防H7N9禽流感。
