酸不浆的常见用法有哪些

酸不浆一般是指酸浆，常见用法主要有药用、食用、外敷、泡茶、酿酒等。

1、药用

酸浆的干燥宿萼或带果实的宿萼可入药，具有清热解毒、利咽化痰、利尿通淋等功效。常用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽、小便不利等症状。可遵医嘱配伍其他中药材煎服，或制成中成药如酸浆草颗粒、酸浆止咳糖浆等。

2、食用

酸浆果实成熟后可鲜食，味道酸甜多汁，富含维生素C和有机酸。果实可制成果酱、蜜饯或添加到沙拉中食用。嫩茎叶经焯水后可凉拌或清炒，具有独特风味。食用时需注意去除宿萼及种子。

3、外敷

新鲜酸浆全草捣烂后外敷，可用于缓解轻度皮肤炎症、蚊虫叮咬或轻微烫伤。其汁液含有天然抗菌成分，能帮助清洁创面。外敷前需测试皮肤耐受性，出现过敏应立即停用。

4、泡茶

将干燥酸浆宿萼用沸水冲泡代茶饮，可缓解咽喉不适。搭配金银花或胖大海效果更佳。每日饮用不宜超过500毫升，胃酸过多者慎用。冲泡后的宿萼可重复使用2-3次。

5、酿酒

酸浆果实可发酵制作果酒，经过清洗、破碎、加糖发酵等工序酿制。成品酒呈琥珀色，具有独特果香和微酸口感。家庭酿制需注意消毒灭菌，避免杂菌污染导致变质。

使用酸浆时需注意区分品种，避免误食有毒的假酸浆。药用需在中医师指导下进行，不可自行加大用量。孕妇、哺乳期妇女及幼儿使用前应咨询医生。鲜果食用不宜过量，以免刺激胃肠。采收野生酸浆要确认无农药污染，食用前充分清洗。保存干品需防潮防蛀，置于阴凉通风处。