党参、百合能一起炖汤吗

党参、百合通常能一起炖汤。

党参、百合都属于中药材，其中党参具有补脾益肺、生津养血等功效，百合则有养阴润肺、清心安神等功效，二者共同用于炖汤，不仅不会产生相互作用，引起胃肠不适、中毒等不良反应，相反，还能够起到补中益气、养心安神、补气养血等作用。但需要注意的是，党参、百合炖的汤不适用于风寒咳嗽以及中寒便溏者喝，可能会加重咳嗽、腹泻，也不能与萝卜、绿豆、海带等一起炖汤，可能会导致党参、百合的效果降低，甚至引起腹泻、腹痛等不良反应。