筋道面条能不能控制血糖

适量食用筋道面条一般可以辅助调节血糖水平，但不能代替药物进行治疗，建议及时前往医院就诊。

制作筋道面条主要使用高筋面粉，其中蛋白质的含量较高，患者身体摄入蛋白质可以帮助提高胰岛素的敏感性，从而帮助控制血糖水平；蛋白质可以给患者带来饱腹感，避免患者因为过度进食引起的血糖波动；蛋白质可以帮助修复人体组织，维持人体的正常功能，促进代谢，可以帮助修复患者由于代谢紊乱造成的身体损伤；蛋白质被消化吸收的速度通常较慢，可以减缓患者餐后引起的血糖波动，但患者需要适量摄入。

在日常生活中，患者需要均衡饮食，补充身体所需营养，建议以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、燕麦片、南瓜粥等，可以根据身体情况进行散步。慢跑、瑜伽等运动，有利于增强机体抵抗力。