阿胶的功效和副作用
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阿胶具有补血滋阴、润燥止血等功效，可能引起消化不良、过敏等副作用。阿胶主要由驴皮熬制而成，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力等症状，但需注意其温热性质可能加重湿热体质者的不适。
1、补血滋阴
阿胶富含胶原蛋白和氨基酸，能促进骨髓造血功能，改善面色苍白、头晕乏力等血虚症状。对女性月经量少、产后失血有调理作用，常与熟地黄、当归配伍使用。阴虚火旺者服用后可缓解潮热盗汗、口干咽燥，但需避免与辛辣食物同食。
2、润燥止血
阿胶的黏稠质地能润泽肺燥，减轻干咳无痰、鼻衄咯血等症状。其止血作用对崩漏、便血等出血性疾病有辅助疗效，临床多配伍艾叶炭、仙鹤草。需注意外伤出血或急性出血时不宜单独依赖阿胶止血。
3、延缓衰老
阿胶所含甘氨酸、脯氨酸等成分可增强皮肤弹性，减少皱纹生成。长期适量服用有助于改善更年期综合征的失眠烦躁，但需配合适度运动才能发挥最佳效果。体质虚寒者冬季服用效果更显著。
4、消化不良
阿胶质地滋腻，过量服用可能导致脘腹胀满、食欲减退。胃肠功能较弱者建议饭后服用，或搭配陈皮、砂仁等理气药材。出现大便黏滞、舌苔厚腻时应暂停使用，必要时咨询中医师调整配伍。
5、过敏反应
部分人群对驴皮蛋白敏感，服用后可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状。首次食用应小剂量测试，过敏体质者慎用。严重时可引发喉头水肿，需立即停用并就医。儿童孕妇使用前应咨询医师。
服用阿胶期间应忌食萝卜、浓茶等破气解药之物，每日用量建议控制在6-12克。湿热体质、感冒发热、高血压患者不宜服用。建议选择正规药店购买经过质检的阿胶产品，伪劣产品可能含有重金属等有害物质。长期服用者需定期检查肝肾功能，出现不适及时调整用药方案。
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