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枸杞是热性还是凉性

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枸杞属于平性食材,既非热性也非凉性,具有温和的滋补特性。枸杞的主要功效包括滋补肝肾、益精明目、增强免疫力等,适合多数体质人群适量食用。

枸杞的平性特质使其在中医理论中适用于四季调理,不会因过寒或过热引发体质偏颇。其富含枸杞多糖、甜菜碱、胡萝卜素等活性成分,有助于抗氧化、调节血脂,对长期用眼过度或免疫力低下者有辅助改善作用。食用时可单独泡水,或与菊花、红枣等搭配以增强不同功效。需注意每日摄入量控制在10-15克,过量可能引起上火症状。

特殊体质人群需调整食用方式。阴虚火旺者搭配麦冬或石斛可中和燥性;脾胃虚寒者建议与生姜同煮以减轻寒凉感。枸杞含糖量较高,糖尿病患者应减少用量。储存时需密封避光,发黏变黑则不宜继续食用。建议结合自身体质特点,在医生或营养师指导下合理使用枸杞进行食疗。

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2022-08-18

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2021-12-30

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2018-03-30

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