胶原蛋白有副作用吗

胶原蛋白通常无明显副作用，但少数情况下可能引起过敏反应或胃肠不适。胶原蛋白是人体自然存在的蛋白质，常用于改善皮肤弹性和关节健康。

胶原蛋白作为膳食补充剂时，多数人耐受性良好。其成分与人体自身胶原蛋白结构相似，口服后经消化分解为氨基酸吸收利用。常见来源包括鱼胶原、牛胶原等动物提取物，加工过程中已去除致敏原。适量补充有助于维持皮肤水分、促进伤口愈合，对骨质疏松患者也可能存在潜在益处。部分产品可能添加维生素C以促进胶原合成，但需注意复合配方中其他成分的安全性。

少数人群服用后可能出现不良反应。过敏体质者可能对动物源胶原蛋白产生免疫反应，表现为皮肤瘙痒、皮疹或呼吸道症状。胃肠功能较弱者可能出现腹胀、腹泻等消化不适，尤其见于大剂量摄入时。部分低质量产品可能含有重金属残留或非法添加激素，长期使用可能干扰内分泌。静脉注射类胶原蛋白制剂风险较高，可能引发发热、寒战等输液反应，须在医疗监护下使用。

选择胶原蛋白产品时应查看原料来源和认证标志，过敏体质者建议先进行皮肤测试。出现不良反应应立即停用并就医。孕妇、哺乳期女性及严重肝肾疾病患者使用前需咨询医生。日常可通过食用猪蹄、鱼皮等食物自然补充胶原蛋白，同时保证维生素C摄入以促进合成。