肛瘘手术后的饮食

肛瘘手术后饮食以清淡、易消化、高蛋白为主，避免辛辣刺激及油腻食物，有助于伤口愈合和胃肠功能恢复。

术后1-3天建议选择流质或半流质食物，如米汤、藕粉、蒸蛋羹等，减少排便对伤口的刺激。蛋白质可选用鱼肉泥、豆腐等易吸收的优质蛋白，帮助组织修复。术后4-7天可逐步过渡到软食，如烂面条、土豆泥、香蕉等低渣食物，适当增加鸡肉末、虾仁等蛋白质摄入。新鲜蔬菜需煮熟捣碎，避免粗纤维残留。术后第二周起可恢复正常饮食，但仍需避免辣椒、花椒、酒精等刺激性食物，控制油炸食品摄入。每日少量多餐，保证2000毫升饮水量，预防便秘。

术后需长期保持膳食均衡，适当增加维生素C含量高的食物如猕猴桃、橙子，促进胶原蛋白合成。避免过量食用海鲜、牛羊肉等发物，观察个体耐受性。若出现腹泻或腹胀，应及时调整饮食结构，必要时咨询医生。恢复期可配合医生建议使用蛋白粉等营养补充剂，但不可替代正常饮食。