乙肝病饮食需要注意什么

患上乙肝之后我们要特别注意自己的饮食，有很多人都不知道乙肝病饮食注意事项有哪些呢?乙肝是一种比较难以治疗的疾病，而且有很多人患上乙肝之后都会将这种疾病传给家人，所以患上乙肝之后我们要注意隔离自己，不要跟家人在一起吃饭，要注意日常的饮食问题，那么乙肝病饮食注意事项有哪些呢?

现在，我国人民的生活水平已经相当不错，各种营养食品都可以得到，家庭饮食结构也日趋合理，所以一般正常的饮食可以满足大部分乙肝患者的需要，不需要增加补品了。膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。对于病情严重的乙肝患者来说，乙肝患者饮食宜清淡，宜多进食新鲜蔬菜，如青菜、西红柿等，多吃水果，如苹果、生梨、柑橘等。由于乙肝患者胃黏膜水肿、胆汁分泌失调等，消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。

辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故乙肝患者应避免食用辛辣之品。烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此乙肝患者必须戒烟。

乙肝患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。乙肝病人体内往往缺乏锌、锰、硒等微量元素，部分病人还缺乏钙、磷、铁等矿物质。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。