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糖尿病能吃甜食吗

发布时间:2019-02-2053515次浏览

说起糖尿病,很多人都觉得与甜食有关系。但是甜食在人们的生活中比较常见,看到了不吃,心里也会不舒服。尤其是患有糖尿病的小孩来说,非常难受。那么糖尿病能吃甜食吗?很多人都不是很清楚,通过下来来了解吧。

在医学概念里,“糖”是指碳水化合物,包括多糖(如淀粉类)、单糖(葡萄糖、果糖)和双糖(蔗糖)等。而老百姓平时说的“糖”,指的是单糖或双糖。所谓“甜食”,是含有大量蔗糖、葡萄糖的食品,比如葡萄糖水、红糖水、蔗糖、雪糕等。吃了这些食品,糖会很快被人体吸收,血糖陡然上升并会持续一段时间。而人们平时吃的粮食如米饭、面条、馒头等,都是淀粉类食物,属于多糖,吃到体内经过代谢最终变成葡萄糖以提供能量,因此,不能简单地把吃甜食和得糖尿病划上等号。

糖尿病人大可不必这样担心,现有代糖食品都可选用,因其并非有糖,而是有甜味,食用后不产生或几乎不产生能量,只要适量仍是安全的。市面上有多种用代糖做甜味剂的食品,患者可在医生的指导下选用,但用主粮制作的糕点、饼干、点心,应在每日的糖尿病饮食中减去相应的主食量,奶制品(冷饮)也应计入当日的饮入量中。阿斯巴糖用做烹调时,因其不耐高温,应在熄火后才将其加入食物中,否则可降低甜度或失去作用。

其次糖尿病病人想吃甜食也并不是全无办法。由于不同的甜食所含的糖分是不一样的,这就需要计算所含热量,注意从主食中减去。例如,一个大苹果产生的热量就相当于一两大米。因此,一次进食的量不能多,如一次只能进食1~2 片西瓜或半个苹果。
  另外,如果糖尿病患者对甜食确有需求,可把甜味剂作为其正常膳食的一部分。蔗糖、果糖、玉米甜味剂、浓缩果汁、蜂蜜、麦芽糖和各种糖醇等甜味剂全都产生能量,在计算能量摄入时必须把它们包括在内。

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2020-03-16

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糖尿病控制饮食目的
近年来,糖尿病患者的人数一直呈现一个上升的趋势,严重威胁着人们的健康。虽然至今糖尿病依然无法治愈,但是坚持糖尿病饮食,可以明显的控制糖尿病患者的血糖,延缓甚至阻止糖尿病的恶化和并发症的产生。从而提高患者的生活质量,那么无论是最初的“三驾马车”(饮食-运动-药物)还是“五驾马车”(饮食-运动-药物-教育-监测),饮食治疗都是始终处于一个头马的位置,所以饮食治疗是治疗糖尿病的一个关键。由于饮食治疗不同于药物治疗,它是一种健康、经济、方便、对人体无害,是每一位糖尿病患者都应该知晓和采纳的一个治疗方法。
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2019-08-15

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糖尿病并发症怎么治疗
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怎么区分1型糖尿病和2型糖尿病
1型糖尿病的特点和起病方式:目前被广泛接受的观点认为,1型糖尿病是在遗传易感基因的基础上,在外界环境因素的作用下,引发机体的自身免疫功能紊乱,导致胰岛B细胞的损伤和破坏,最终B细胞功能衰竭而发生的糖尿病。