嘌呤是什么

嘌呤是构成核酸的重要含氮碱基，也是人体内能量代谢和细胞信号传导的关键物质，主要来源于食物摄入和体内合成。

嘌呤在人体内经过代谢后会生成尿酸，正常情况下尿酸可通过肾脏排出体外。动物内脏、海鲜、红肉等食物中嘌呤含量较高，过量摄入可能导致尿酸水平升高。豆类、蘑菇等植物性食物也含有一定量嘌呤，但对尿酸影响相对较小。体内细胞代谢过程中会自然产生嘌呤，这是尿酸的另一主要来源。

对于高尿酸血症或痛风患者，需要控制高嘌呤食物的摄入量，同时保持充足饮水帮助尿酸排泄。日常可选择低脂乳制品、鸡蛋、新鲜蔬菜等低嘌呤食物，避免饮酒及含糖饮料。适度运动有助于维持正常代谢，但应避免剧烈运动诱发关节症状。若出现关节红肿热痛等表现，建议及时就医检查血尿酸水平。