减肥第一条就需要做到控制全天能量的摄入。这个能量的表示单位，有的是千卡，有的是千焦，其实他们表达的意思都是一样的，只不过是单位不一样。也就是说，这个千卡它的数值比较大一些，1千卡等于4.18千焦，这样我们折算一下就可以了。想减肥，我们要根据自己的状况，比如说你的体重基数大不大，你是胖还是稍微有点胖，还是想控制体重。如果说体重基数比较大，我们可以控制的能量摄入，相对来讲就砍掉的稍微多一些，但是要计算出来以合理的能量摄入。比较简单的一条，比如说成年男性和成年女性，男性每天摄2250千卡热量，女性每天摄入1800千卡能量。如果说你每天还有大量的运动，你还在减肥，我建议你，找一个营养师给你设计一下，你每天应该吃哪些食物，你的能量怎么来计算。就是用身高减去105，比如说175cm的人，减105就是70，70kg就是你的标准体重。如果说你是一个男性，办公室工作人员，没有什么太多的运动，你是一个轻体力劳动者，每公斤体重每天需要30千卡的能量，那就是70kg乘以30千卡，它就是2100千卡的能量。2100千卡的能量的情况下，每天减少300到500千卡的能量，也就是半顿饭的能量，或者是一顿早餐的能量。这样的话，你可以在一个月之内轻松减掉一到一点五公斤。当然减掉一顿早餐的能量，不是说让你减掉一顿早餐，而是早餐的油条、油饼，你把它换成全麦馒头，或者是换成蒸的玉米棒子、蒸的山药。油炸食物，比如你爱吃锅包肉，你就把它改成肉片儿炒芹菜就行了。如果说爱吃鱼，你就别吃糖醋鱼、松鼠鱼、菊花鱼，你吃清蒸鱼，能量就会大大的减少了。对于一个女性来说，我们最关键的是，你要注意不要吃甜食。因为甜食里面不仅有糖，很多甜食里面还含有大量的脂肪，比如说冰激凌，比如说奶油蛋糕，这样的食物特别容易让你长胖，而且特别容易让你成瘾。所以我们要管住嘴迈开腿，适当增加运动。

晚餐吃红薯，还是早餐午餐吃红薯，其实都是一样的，它用来减肥其实很难，为什么这么说，因为红薯里面碳水化合物的含量差不多是25%，也就是和米饭几乎是一模一样的。但是它里面含有一些微量的营养素，比如里面含有胡萝卜素，里面钾的含量也比较丰富。这一点比纯粹的精白米饭、精白馒头要好的太多。所以，想控制体重必须要减少等量的馒头。米饭的含糖量是25%，馒头的含糖量是48%-50%，也就是馒头的含糖量会更高，要想吃红薯减肥，吃100g红薯，减少100g的馒头，这样就会减少碳水化合物的摄入量，对于减肥是有帮助的。但是吃100g的红薯，减少100g的米饭，其实摄入的能量几乎都是一样的，对于减肥是没有什么帮助的。吃红薯的时候一般是蒸红薯，可如果吃的是烤红薯，想利用它来减肥的就更难，因为烤红薯在烤制的过程当中，很多水分蒸发掉，里面糖的密度更大，吃起来更甜、更香。可是经常吃烤红薯，还不节制其他的能量来源，你会发现太不容易减肥，太容易长胖了。

抽脂减肥在合理范围内是好的，可以改善人的外在体型，抽脂减肥目前已经是一种非常常见的手术方式了，绝大多数有需求的患者还是愿意采纳，尤其肥胖患者经采取多次饮食控制方法以及锻炼减肥都不能达到理想的效果时，抽脂减肥是一个最佳选择，尤其适合中年女性的减肥。中年妇女脂肪是局部脂肪堆积，常见部位例如腰部、小腹部，年纪大的人通过局部的脂肪抽吸，可以明显的把腹围减下来。总的来说，吸脂术对减肥还是不错。但是对于年轻人来说，还是建议采取锻炼加节食的的方式，不主张采取药物减肥，药物都需要经过肝脏代谢，副作用比较大，对肝脏损伤也比较大。通过节食、运动不行以后，再采取手术抽脂的方式，也能达到非常好的效果。

肥胖可按体重指数判断。身体质量指数超过24kg/m^2的人属于超重，而身体质量指数超过28kg/m^2的人属于肥胖。腰围可以测量。如果男性腰围超过90厘米，女性腰围超过80厘米，就可以判断为肥胖。通常你可以很容易地根据你自己的身高和体重来判断，例如身高是170厘米，你可以粗略地计算出理想的重量，即65公斤，在±10%的范围内基本上是正常的，如果超过10%，例如65公斤的10%以上就是70公斤以上，你需要注意。非手术治疗包括控制饮食、体育锻炼及药物治疗，研究显示控制饮食治疗后五年内，大多数患者重新增长的体重甚至超过了曾经减少的体重。药物治疗效果甚微，而且副作用，药物目前不推荐饮食。

单纯性肥胖应该要进行减肥治疗。肥胖症包括单纯性肥胖和病理性肥胖，病理性肥胖是由于其他的疾病因素所导致的，平常所说的肥胖症，多半是指单纯性肥胖。由于肥胖症是很多慢性疾病的危险因素，长期肥胖可能会合并很多疾病，危害着患者的健康。减肥的治疗包括饮食的控制，加强运动，以及药物治疗。饮食上尽量食用低盐低脂饮食，饮食总量上需进行控制，多食用蔬菜。饮食的控制必须要配合运动治疗。推荐进行一些中等长度的运动，比如游泳，跑步，体操，打球等，运动强度要适应自己的身体状况，时间上可以逐渐的加长，有的医疗机构有专业的运动指导，他是根据每个人不同的情况来制定，这样会比较科学合理有效。当饮食及运动控制体重效果不佳时，可以选用减肥药，而目前国内唯一被允许的减肥药，只有奥利司他，其他的减肥产品慎用。