人参有哪些功效和作用
人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效，主要用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠等症状。
1、大补元气
人参能大补元气，适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气短神疲，脉微欲绝的重危证候。单用有效，如独参汤。若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷者，可与回阳救逆之附子同用，以补气固脱与回阳救逆。若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥者，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴。
2、复脉固脱
人参能复脉固脱，可用于心力衰竭，心源性休克等。人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，可有效地对抗窦性心率失常。
3、补脾益肺
人参能补脾益肺，适用于脾气不足的倦怠乏力，食少便溏等症。常与白术、茯苓、甘草配伍，如四君子汤。若脾气虚弱，不能统血，导致长期失血者，常与黄芪、白术等补中益气之品配伍。若脾气虚衰，气虚不能生血，以致气血两虚者，可与当归、熟地等药配伍，如八珍汤。
4、生津安神
人参能生津安神，适用于热病气津两伤，身热烦渴，汗出脉虚等症。常与石膏、知母等同用，如白虎加人参汤。对于消渴症，人参既能补益肺脾肾之气，又能生津止渴，故治消渴的方剂中亦较常用。人参还能安神益智，适用于气血不足引起的心悸、失眠、健忘等症，常与当归、龙眼肉等配伍。
5、调节免疫
人参能调节免疫，其含有人参皂苷和人参多糖，能增强机体免疫力，提高机体应激能力。人参可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。长期服用人参可改变体质，增强体力。
人参虽为滋补佳品，但不可滥用。实证、热证而正气不虚者忌服。服人参不宜喝茶和吃萝卜，以免影响药效。无论是用于治病还是养生保健，都应在医生指导下使用，避免过量或不当使用导致不良反应。服用人参期间应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，适当运动有助于药物吸收和利用。
