幼儿急疹饮食注意

幼儿急疹期间饮食应以清淡、易消化、富含营养为原则，推荐食用米汤、烂面条、新鲜水果泥、蒸蛋羹和土豆泥等食物，避免油腻、生冷及致敏食物。幼儿急疹是婴幼儿时期常见的急性发热出疹性疾病，通常由人类疱疹病毒6型或7型感染引起，表现为高热后出现皮疹。

一、米汤

米汤富含碳水化合物，易于消化吸收，能为发热的幼儿补充水分和能量。制作时宜选用大米熬煮成稀薄的汤液，避免添加糖或盐。米汤性质温和，有助于维持幼儿胃肠功能稳定，减少消化负担。在幼儿急疹发热期，适量饮用米汤可帮助预防脱水。家长需确保米汤温度适宜，避免烫伤幼儿口腔。

二、烂面条

烂面条煮至软烂后易于吞咽和消化，适合食欲不佳的幼儿。可选择小麦制成的细面条，煮制时尽量清淡，可搭配少量蔬菜汁增加营养。烂面条提供基础能量，帮助幼儿维持体力。家长需将面条剪成小段，方便幼儿食用。避免使用油腻的汤底或添加调味品，以免刺激幼儿胃肠。

三、新鲜水果泥

新鲜水果泥如苹果泥、香蕉泥富含维生素和矿物质，有助于增强幼儿免疫力。制作时应选择成熟、柔软的水果，去皮去核后研磨成泥状。水果泥可提供天然糖分和膳食纤维，促进消化。家长需确保水果清洁卫生，现做现吃，避免存放过久。对于易过敏的幼儿，应优先选择常见低敏水果如苹果。

四、蒸蛋羹

蒸蛋羹质地嫩滑，富含优质蛋白和多种微量元素，易于幼儿消化吸收。制作时使用全蛋或蛋黄，加入适量水蒸熟，保持清淡口味。蒸蛋羹可补充发热导致的蛋白质消耗，支持身体恢复。家长需确保蛋羹完全蒸熟，避免微生物污染。对鸡蛋过敏的幼儿应避免食用。

五、土豆泥

土豆泥含有丰富碳水化合物和钾元素，能帮助幼儿补充电解质和能量。将土豆蒸熟后压成泥状，可少量添加母乳或配方奶调节稠度。土豆泥口感柔软，适合出疹期间咽喉不适的幼儿。家长制作时须确保土豆彻底煮熟，避免添加黄油或盐。土豆泥可作为主食的一部分，提供稳定能量来源。

幼儿急疹期间家长需密切观察幼儿精神状态和进食情况，鼓励少量多餐，避免强迫进食。饮食应以流质或半流质为主，保证充足水分摄入，可适量饮用温水或口服补液盐。避免给幼儿食用油炸食品、辛辣刺激物、海鲜等易致敏食物。出疹期间幼儿可能烦躁哭闹，家长应保持耐心，营造安静舒适的进食环境。皮疹消退后饮食可逐步恢复正常，但仍需遵循由稀到稠、由少到多的原则。若幼儿出现持续高热、拒食、嗜睡等症状，应及时就医评估。