支气管炎患者应多吃怎样的食物

支气管炎患者应多吃富含维生素C的蔬菜水果、优质蛋白、易消化食物、温润食物及含Omega-3脂肪酸的食物，有助于缓解症状并促进恢复。

一、蔬菜水果

维生素C能增强免疫力，减少呼吸道感染概率。柑橘类水果如橙子、柚子，以及西蓝花、菠菜等深色蔬菜富含维生素C，建议每日摄入300-500克。烹饪时避免高温长时间加热，以减少营养流失。

二、优质蛋白

鸡蛋、鱼肉、豆制品等优质蛋白可帮助修复受损支气管黏膜。推荐清蒸或炖煮的烹饪方式，每日摄入量控制在100-150克。急性发作期可适当增加蛋白质比例，但需避免油炸等高脂做法。

三、易消化食物

小米粥、山药泥等软质食物能减轻胃肠负担，尤其适合伴有发热或咳嗽剧烈的患者。可将主食煮至软烂，搭配少量新鲜蔬菜末，分多次少量进食。

四、温润食物

雪梨、百合、银耳等具有润肺止咳功效，可制成羹汤食用。慢性支气管炎患者可长期适量食用，但糖尿病患者需控制冰糖添加量。

五、Omega-3脂肪酸

鲑鱼、亚麻籽等富含的抗炎成分有助于减轻气道炎症。每周食用2-3次深海鱼类，每次100克左右即可，避免过量摄入导致胃肠不适。

支气管炎患者需保持每日1500-2000毫升水分摄入，温水为宜，可稀释痰液；避免辛辣刺激、生冷及易过敏食物如海鲜；进食环境温度维持在20-24摄氏度，湿度50%-60%；用餐后保持坐位30分钟以上，防止胃内容物反流刺激呼吸道；若出现进食后气促加重或消化不良，应及时调整饮食结构并就医评估。