胆结石能喝纯牛奶吗

胆结石患者能适量喝纯牛奶。

建议用量：250ml/天。

胆结石可能是肥胖、高脂肪饮食等因素导致的，是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病，常见症状有上腹闷胀不适、嗳气、消化不良、胆绞痛等。纯牛奶富含蛋白质、脂肪、矿物质、钙等营养成分，胆结石患者一般能适量饮用，建议每天饮用250ml，能补充机体所需的营养物质，还能增强抵抗力，提高抗病能力，不会导致疾病加重。

但是胆结石患者不能过量饮用纯牛奶，因为纯牛奶富含脂肪，大量摄入脂肪会增加胆囊的消化负担，导致疾病加重。对奶制品过敏者、缺铁性的贫血患者、消化道溃疡患者等不宜喝纯牛奶，容易引起过敏反应、阻碍人体对铁的吸收、加重消化负担，对身体健康不利。同时，纯牛奶通常不能和富含有机酸的食物同食，比如柿子、韭菜等，容易形成不溶于水的有机化合物，影响消化吸收的同时可能生成结石。

胆结石患者平时应该避免过多胆固醇、脂肪的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，适当进食体育锻炼，能增强机体抵抗力。如果症状严重，需要及时就医，以免延误病情。