误食小苏打怎么办

误食小苏打后若无明显不适，通常无须特殊处理，可通过多饮水促进排泄。若出现腹痛、呕吐等症状，需及时就医。

小苏打即碳酸氢钠，少量误食通常不会造成严重危害。胃肠黏膜可中和其弱碱性，健康人群通过饮水稀释后多能自行代谢。但大量摄入可能破坏胃酸平衡，引发腹胀、恶心等消化不良症状。儿童或胃肠功能较弱者误食后更易出现黏膜刺激反应，表现为频繁呕吐或腹泻。部分人群可能对小苏打过敏，误食后出现皮肤瘙痒或呼吸困难，需立即就医处理。误食工业用小苏打或混合其他化学物质时，可能引发中毒反应，需紧急洗胃并监测电解质。

日常存放小苏打应远离儿童接触区域，使用后及时密封。烹饪时需严格区分食用级与工业用小苏打，避免混用。若误食后出现持续腹痛、呕血或意识模糊，应立即送医并携带误食物品包装。恢复期间建议进食米粥、面条等清淡食物，避免辛辣刺激加重胃肠负担。定期检查家中食品添加剂存放情况，教育儿童识别危险物品标识。