白凉粉是什么东西，对人体有害吗

白凉粉是一种用植物淀粉制作而成的食物，对人体基本没有害，可适量食用。

白凉粉通常是由植物淀粉制作而成的，富含碳水化合物、维生素等营养物质，可以补充人体所需的营养物质，能够提高身体的免疫力，增强抗病能力，所以适量吃白凉粉基本对人体没有危害，不用过度担心。在吃白凉粉时要注意摄入量，不建议过量食用，以免造成消化不良，主要表现有恶心、呕吐、腹胀、食欲不振等。如果对白凉粉的成分过敏，则不能吃白凉粉，以免引发过敏反应。

在吃完白凉粉之后，可以适量喝水，有润滑肠道、补充水分的作用，可加速白凉粉在体内的消化、吸收。