赤藓糖醇是什么东西，对人体有害吗

赤藓糖醇是一种填充型甜味剂，一般对人体没有害。具体分析如下：

赤藓糖醇是一种甜味剂，因其甜度高、热量低、对牙齿不会造成腐蚀等特点，被广泛用于食品、保健品、药品等领域中，是目前应用较广泛的非营养性甜味剂之一。赤藓糖醇对人体的安全性较高，目前尚未发现有毒副作用。它不会被人体吸收和代谢，经过肠道细菌发酵后分解为丙酮酸、乳酸等物质，最终被人体排出。因此，赤藓糖醇对血糖的影响较低，适合糖尿病患者和需要控制饮食热量的人群食用。

虽然赤藓糖醇安全性较高，但是在摄入过多的情况下，也可能会产生一些不适症状，如腹泻、腹胀、腹痛等。因此，在食用含有赤藓糖醇的食品时，也需要适量食用，避免过量摄入。