泡酒的药材多久换一次

泡酒的药材一般需要15-30天更换一次，具体时间与药材种类、酒精度数、环境温度等因素有关。

草本类药材如枸杞、红枣等质地较软，有效成分释放较快，浸泡15-20天后药效逐渐减弱，此时更换新药材可保证酒液浓度。根茎类药材如人参、当归等质地坚硬，需更长时间析出有效成分，通常可浸泡25-30天再更换。高酒精度数的白酒溶解能力较强，药材有效成分释放速度加快，可能缩短至15-20天更换。低温环境下药材析出缓慢，可适当延长至30天左右更换。药材体积较大或切片较厚时，需延长浸泡时间至25-30天。药材出现明显变色、松散或酒液浑浊时，应立即更换。

泡酒过程中需密封避光保存，每隔3-5天轻轻摇晃容器帮助药材成分均匀释放。更换药材时可过滤残渣，保留原酒液继续添加新药材。若饮用时出现口感变淡或药香减弱，可提前更换药材。不同药材混合浸泡时，以质地最软的药材为准确定更换周期。长期浸泡的药材酒建议分装小瓶保存，避免反复开盖影响品质。