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夏至饮食养生六注意

发布时间:2020-12-1125594次浏览

夏至降临,要补充身体所需的维生素、水和无机盐以及适当的蛋白质,这些都是人体正常代谢必不可少的。夏季容易上火,所以平时也要多吃些凉性蔬菜,为了预防夏季生菌,也可多吃能杀菌的蔬菜。

很多人一到夏季身体就各种不舒服,其实这些都是由于不当饮食所致。在夏季人爱出汗,身体也比较虚弱,也有可能会被感染各种各样的病原菌,若能及时调理饮食,身体可逐渐恢复正常。那么夏至饮食养生六注意事项有哪些?
  1、补充充足维生素
  需要多吃维生素含量高的食物,如西红柿、青椒等, 这些蔬菜富含大量的维生素C,能增强活力,加强抗体。平时也可多吃杨梅、甜瓜、桃等,这类瓜果含有维生素B,具有止吐作用。
  2、补充水和无机盐
  夏季出汗量比较大,所以要多喝水,补充水分;同时也要补充无机盐,建议多吃豆类或豆制品食物,如豆干、豆芽等。
  3、适量补充蛋白质
  建议平时多吃鱼、瘦肉、蛋等食物,这类食物含有大量的优质蛋白,可改善因蛋白质缺乏而引起的体虚,也可补充身体所需的能量。
  4、多吃瓜类
  夏季要可吃瓜类食物,这类食物水分含量高,而夏季人体丢失的水分多,所以要及时补充。如冬瓜、黄瓜、葫芦瓜等,也可经常吃南瓜,做成绿豆南瓜汤。
  5、多吃凉性蔬菜
  吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,而且还可除烦解暑、清热泻火,比如苦瓜,苦瓜能降火,也可给身体退热。
  6、多吃“杀菌”蔬菜
  夏季是感染的高发季节,建议夏季适当的吃点大葱、大蒜等,这类食物对各种球菌、杆菌、真菌都有抑制作用。

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健忘的朋友饮食注意事项
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家庭必备十大营养装备
中国营养学会建议每人每天摄入食用油25克,而根据调查,城市居民食用油的实际摄入量为44克。食用油摄入量过多是目前中国城市居民膳食结构中最大的问题,城市居民正经历不折不扣的“油灾”,控制食用油的摄入量刻不容缓。根据就餐人数计算用油量,并使用带刻度的油壶(一些大型超市有售)加以控制,是非常必要的健康措施。