尿酸高能吃鱼吗，能喝鱼汤吗

一般情况下，如果是淡水鱼，尿酸高的患者一般能适量吃，如果是海鱼，一般不能吃；通常不能喝鱼汤。具体分析如下：

一、能否吃鱼

1.能：尿酸高的患者一般能食用淡水鱼。淡水鱼属于优质蛋白肉类，如鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等，其嘌呤含量较低，适量食用对尿酸水平不会造成不利影响，其中富含的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，还能为机体补充所需的营养物质，提高机体抵抗力。

2.不能：尿酸高的患者一般不能食用海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼、鲳鱼等，其中的嘌呤含量较高，食用后可能会导致体内嘌呤含量升高，会使病情加重，一般不建议食用。

二、能否喝鱼汤

鱼汤主要是用鱼作为主要原料，进行加工熬制，在经过高温熬煮以后，鱼肉中的部分嘌呤溶解到鱼汤中，此时喝鱼汤就是摄入大量的嘌呤，嘌呤进入机体内，导致尿酸增多，不利于尿酸高患者的病情恢复，还可能会诱发或加重高尿酸患者痛风的情况，因此不能喝鱼汤。

在日常生活中，尿酸高的患者应遵循低嘌呤、低脂、低盐、低糖的饮食原则，有利于病情的恢复。