糖尿病合并高血压如何调节饮食

糖尿病合并高血压患者需通过低盐低糖、优质蛋白、高膳食纤维的饮食模式调节，主要控制措施包括限制钠盐摄入、选择低升糖指数食物、增加蔬菜水果比例、合理补充钾镁钙、避免酒精及高脂食品。

1、限制钠盐摄入

每日食盐量控制在3-5克，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。高血压患者钠敏感性强，过量钠离子会导致水钠潴留加重血管压力。建议使用限盐勺计量，烹饪时用醋、柠檬汁等替代部分盐分。

2、选择低升糖指数食物

优先选用糙米、燕麦等全谷物替代精制米面，血糖生成指数低于55的食物可延缓糖分吸收。避免含糖饮料、糕点等简单碳水化合物，这类食物会快速升高血糖并促进脂肪合成。

3、增加蔬菜水果比例

每日摄入500克以上非淀粉类蔬菜如西蓝花、菠菜，200克低糖水果如草莓、苹果。蔬菜水果中的膳食纤维能增强饱腹感，其中的钾离子有助于拮抗钠的升压作用。

4、合理补充钾镁钙

通过香蕉、紫菜等富钾食物调节电解质平衡，镁缺乏可能加重胰岛素抵抗。乳制品中的钙有助于血管平滑肌舒张，但需选择低脂或无糖品种。

5、避免酒精及高脂食品

酒精会干扰降糖药物代谢并升高甘油三酯，动物内脏、油炸食品中的饱和脂肪酸可能加重动脉硬化。烹调宜采用蒸煮方式，限制每日食用油在25克以内。

除饮食调整外，建议糖尿病合并高血压患者保持规律运动如快走、游泳等有氧活动，每周累计150分钟以上；每日监测血压血糖并记录数据；烹饪时使用不粘锅减少用油量；外出就餐时要求单独准备少盐少糖餐食；睡眠时间保证7-8小时以维持代谢稳定。出现头晕、视物模糊等异常症状时需及时复诊调整治疗方案。