慢性胃炎吃什么蔬菜好养胃

慢性胃炎患者可以适量吃南瓜、山药、胡萝卜、菠菜、卷心菜等蔬菜养胃。这些蔬菜富含膳食纤维和维生素，有助于保护胃黏膜并促进胃肠功能恢复。

一、食物

1、南瓜

南瓜含有丰富的果胶和维生素A，果胶能吸附胃内有害物质并形成保护膜，减轻胃酸对黏膜的刺激。蒸煮或炖汤的烹饪方式更利于消化吸收。

2、山药

山药中的黏液蛋白可修复受损胃黏膜，其淀粉酶抑制剂能缓解胃酸分泌过多。建议去皮后蒸食或煮粥，避免油炸等油腻做法。

3、胡萝卜

胡萝卜素在体内转化为维生素A，有助于维持胃黏膜完整性。可切丝清炒或与瘦肉同炖，避免生食以免增加胃肠负担。

4、菠菜

菠菜富含叶酸和铁元素，能改善胃部血液循环。焯水后凉拌或煮汤可减少草酸含量，胃酸过多者需控制食用量。

5、卷心菜

卷心菜含有维生素U和硫化物，具有抗溃疡作用。建议选择嫩叶部分切丝快炒，咀嚼充分以减轻胃部消化压力。

二、药物

1、铝碳酸镁咀嚼片

用于中和胃酸并形成保护层，适用于胃酸过多引起的胃痛、烧心。需在医生指导下确定疗程。

2、瑞巴派特片

通过增加胃黏膜血流量促进修复，对酒精或药物性胃炎有效。可能出现轻微头晕等不良反应。

3、枸橼酸铋钾胶囊

在溃疡面形成蛋白铋复合物，兼具抑制幽门螺杆菌作用。服药期间可能出现黑便属正常现象。

4、复方谷氨酰胺肠溶胶囊

直接为胃黏膜提供营养，改善黏膜代谢。需整粒吞服避免破坏肠溶衣。

5、法莫替丁片

抑制胃酸分泌，缓解胃炎引起的疼痛。长期使用需监测肝肾功能。

慢性胃炎患者日常应注意少食多餐，避免辛辣刺激及过冷过热食物，烹饪方式以蒸煮炖为主。可搭配小米粥、发面馒头等易消化主食，餐后适量散步促进胃肠蠕动。若出现持续腹痛、黑便等症状应及时胃镜检查，药物使用需严格遵循医嘱，不可自行调整剂量。