桑叶有哪些功效和作用

桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效，主要用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花等症状。桑叶的功效和作用主要有降血糖、降血压、抗菌消炎、抗氧化、改善睡眠等。

1、降血糖

桑叶中含有桑叶多糖和生物碱等成分，能够抑制肠道对葡萄糖的吸收，促进胰岛素的分泌，有助于降低血糖水平。桑叶提取物对糖尿病患者的血糖控制有一定辅助作用，可与常规降糖药物配合使用，但不可替代药物治疗。使用桑叶降糖需在医生指导下进行，避免与降糖药物相互作用。

2、降血压

桑叶中的黄酮类化合物和γ-氨基丁酸具有扩张血管的作用，能够降低外周血管阻力，从而起到降压效果。高血压患者适量饮用桑叶茶可能有助于血压控制，但严重高血压仍需规范用药。桑叶降压作用较温和，不可突然停用降压药物。

3、抗菌消炎

桑叶中的绿原酸、芦丁等成分具有广谱抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、链球菌等常见致病菌有抑制作用。桑叶煎剂可用于辅助治疗咽喉肿痛、皮肤感染等炎症性疾病。对于细菌感染性疾病，桑叶只能作为辅助治疗手段，严重感染需及时使用抗生素。

4、抗氧化

桑叶富含多酚类物质和维生素C等抗氧化成分，能够清除体内自由基，减轻氧化应激损伤。长期适量饮用桑叶茶可能有助于延缓衰老、预防心血管疾病。桑叶抗氧化作用需要长期坚持才能显现效果，不可期望短期内出现明显变化。

5、改善睡眠

桑叶中的γ-氨基丁酸是一种抑制性神经递质，能够调节中枢神经系统功能，产生镇静安神作用。失眠人群晚间饮用桑叶茶可能帮助改善睡眠质量，但不宜过量饮用以免夜间频尿影响睡眠。严重失眠患者仍需就医查找病因。

桑叶可制成桑叶茶日常饮用，也可入药使用。使用桑叶时需注意体质适宜性，虚寒体质者不宜长期大量服用。桑叶虽有多种保健功效，但不能替代药物治疗疾病。出现明显症状时应及时就医，在医生指导下合理使用桑叶。保存桑叶应置于阴凉干燥处，避免受潮发霉。