孕妇不能吃哪四种坚果

一般没有“孕妇不能吃哪四种坚果”的说法，孕妇通常不能食用的坚果种类有口味太重的、有异味的、霉变的、炒焦的、过度加工的。

1.口味太重的：这类坚果可能加入过多的盐、香精、香料等，孕妇食用可能会对胎儿造成影响。

2.有异味的：坚果中一般含有丰富的不饱和脂肪酸，如果储存不当，就容易发生氧化，并伴有刺鼻难闻的苦涩味，这类坚果食用后，可能会造成孕妇体内的氧化物过多而损伤正常细胞。

3.霉变的：发霉的坚果会产生黄曲霉毒素，是一种致癌物质，黄曲霉毒素可能会导致孕妇出现发热、呕吐等症状。

4.炒焦的：坚果中的脂肪、蛋白质和碳水化合物，普通的加热不足以破坏，但是当坚果被炒焦后，坚果的营养物质就会发生变化，不适合孕妇食用。

5.过度加工的：很多坚果经过加工，添加了很多植物油、糖和盐等，坚果中的营养物质会遭到破坏。

孕妇可以食用原味、没有食品添加剂的坚果，其中含有大量不饱和脂肪酸、矿物质、维生素，适当摄入可为身体提供营养，并且对胎儿的生长发育有益。